第60章 制作马口铁罐桶[1/2页]
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清晨马如龙走在庄内的鱼料加工区域。
由于铁甲渔船现在每天的捕鱼量,是过去一整天只拖一次网的5~6倍。
鱼量也大幅提升,是过去的6倍左右,这么大的量,怎么处理加工就是重中之重了。
马如龙走到鱼的分割工坊,看到一群人的面前是一个水槽,海水通过风车,源源不断的流向水槽里。
工人们手里拿着尖刀迅速的开膛破肚去头去尾,留下整段的鱼后,从中间破开。
鱼的内脏则顺着海水流向了过滤的竹筐内,满了之后会有人抬走,送去鱼油蒸馏工坊。
而鱼头和鱼尾丢在身旁的竹筐里,会被送到碾压工坊做成酱。
而中间的鱼体,两边破开之后,会丢到对面竹子编织的干槽内。
空水,撒盐,最后有人收走,摊在竹子编制的凉席上晾晒。
半干之后会有人拿麻绳穿上,挂于竹竿上,二次风干晾晒。
而熬制鱼油的工坊,已经不再使用过去的瓷缸了,全部换成了大型铁锅。
有专门制作成的蒸馏分离设备,将鱼油分离出来。
这种分离出来的鱼油更加干净,没有杂质。
分离出来的鱼油直接通过管道进入肥皂车间。
在那里与氢氧化钠溶液进行皂化反应后,加热加碱粉盐析出来肥皂。
同时副产品甘油,也会有专门的器具分离存储。
海鱼产量大幅提升也带动了内脏产量的提升,从而鱼油也成倍的增加,肥皂自然也就成倍的产出。
而海鱼的内脏。分离油脂之后剩下来的更多是些蛋白质,滤水之后和饲料一起搅拌。
用于投喂猪,羊,牛。
鱼头鱼尾打成浆和饲料混合用于喂猪,增加猪肉的鲜美度。
这种猪就是我们传统说的海猪肉。味道更加紧实鲜美和饲料养殖猪和所谓的野生猪味道口感完全不同。
大量的鱼油除了可以用来制作肥皂同时也可以当做灯油用,史记中就曾记载过秦始皇,陵墓里面的长明灯就是用深海鱼油制作的。
而鱼加工分割车间的鱼工,实际上每天工作就是几个小时,剩余时间被马如龙安排,海带养殖工作。
因为马上进入深秋,海带养殖水温就喜欢在5~20度之间繁殖。5、6月份叶片上形成孢子囊,7月成熟,这时即可采,游孢子子培育夏苗。
海底自然生长的海带,从9月份开始进入繁殖期,10月份水温下降到20℃左右时,孢子囊成熟,大量放散游游孢子,这时即可培育秋苗,人工养殖的海带。
今年肯定是没有时间培育幼苗,只能从海中捞取现成的幼苗培育。
因为现在的时间刚好是秋苗的繁殖期。
马如龙的初步设定是这百十号人先进行培育1万亩。
对于海带来说,1万亩外行人听了很多,实际上1万亩海带田,也就是后世两户人家的工作量。
到了明年4月份收割的时候,正常情况海带养殖产量可达5500多吨(干海带),平均亩产干海带550公斤左右。
若是以鲜海带重量论,至少27000吨!
海带种植和养殖没有太复杂的技术,培育养殖也多是最简单的设备。
要求培育时尽量活水(也就是工人时常在水池内推水),保证供氧,温度控制,然后通过麻绳在海中生长。
马如龙在各个工坊间来回的溜达,由于马如龙提供了新的羊牛饲料配方。
同时不是放养和散养。这样猪羊牛吃了睡,睡了吃增膘更快。
养殖场内养的猪、羊和牛生长速度,都比普通农户家养的快30~50%。
各个工坊
第60章 制作马口铁罐桶[1/2页]
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