第224章 比酒大会（一）[2/2页]

    评委们品过之后，直接现场打分，有专门的工作人员收集评委们的分数，等到品尝过所有的参赛酒之后才会公布打分情况。

    听说等到比酒大会结束之后，还会留有专门的场地，留出一部分的酒供群众品尝。

    4位个人参赛者中，比较出色的也就只有曾联波师傅了，其他人都是一些酿酒爱好者，手艺算不上多好，酿出来的酒都带着辛辣，按照大多数人的判断，基本上分数不会很高。

    个人参赛者之后，就轮到了以酒厂为单位参与这次比酒大会的了，马山酒厂作为唯一一个大队酒厂，被排在了第一位。

    张让武他们昨晚就商量好了，这次由张福泽上台向众人介绍他们的米酒情况。

    “各位领导、来宾、兄弟单位以及现场的老少爷们大家好，我是来自坪兴县龙圩公社马山生产队马山酒厂的酿酒工人张福泽，我这次带来的产品是我们酒厂出产的米酒。”

    张福泽一边说，一边打开木箱子，从里面拿出一瓶酒来。

    精美的包装顿时引起群众热议，张福泽的紧张情绪也因为大家的热情消减了几分。

    “我们这款米酒，使用的是我们马山生产队本地所产的优质大米，酒曲是由大米和香酒药草制作而成，是我们张家酒庄传承下来的配方。”

    张家酒庄几个字眼刚一出现，底下的讨论更加热切起来。

    “我们的酿酒手法，同样也是传承自张家酒庄。我们酒厂出品的酒，目前在临桂市城中供销社、城南供销社均有出售，如果各位市民朋友们有兴趣的话，可以前往这两家供销社进行购买。

    关于这款酒我就介绍到这里，一款产品到底好不好，我说了不算，得评委和市民朋友们说了才算，下面请我们的评委团和兄弟同行们一起品茗，希望大家多给我们提一些意见和建议，谢谢各位。”

    很快，工作人员就把分装好的酒杯送到了评委和众参赛者手中，甚至有一些观众也在底下叫喊着要尝一口。

    主持人只得出声告诉大家，等到大会结束之后，会给市民朋友们留出专门供他们品尝的酒，安抚群众。

    顾之易为了这次比酒大会，酿酒过程中异能是一点没吝啬，让它发挥出了应有的作用，可以说，即便是再嘴刁的人，也会被这款酒征服！

    几个评委品尝过后，纷纷点头，然后是交头讨论，参赛者们品尝过后，也是称赞为主，显而易见的受欢迎。

    张福泽介绍完事就回到了座位上，张让武和王林森都凑过去夸他。

    “福泽可以啊，说得挺好的。”

    “上台前不是还说你紧张吗？我可是一点都看不出来。”

    张福泽笑了笑，“我手现在还在抖呢，咋不紧张。”

    顾之易拍了拍张福泽的肩膀说道：“福泽哥，台风很稳啊，看来以后咱们要是还有这样需要上台的情况，还得派你出马。”

    很快评委们就打好了分，主持人又开始点下一个参赛单位。

    临桂市各个县城的国营酒厂都有参加这次比酒大会，不过除了马山酒厂出品的是纯米酒之外，其他酒厂基本上都是大米掺杂其他粮食一起作为原料酿造的。

    很快，县城的酒厂介绍完各自的产品之后，就轮到了临桂市两个国营酒厂上台了。

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