第 14章 生活总要带点绿[1/2页]

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    第二天一早刘茂送来了十两银子，放在平常人家也是一笔不少的收入。

    刘茂说感谢他帮家里扫除了那个祸害，多出来的便是谢礼。

    这年头，有钱不赚，乌龟王八蛋。

    转眼年三十了。

    这是张旭在这个时代所过的第一个年。

    张旭被李悦早早的拉起来做体力劳动。

    远远望去，小村庄中星星点点的灯火微微起亮。

    农历腊月三十这一天是这一年的最后一天，也成为除夕。

    张旭把水缸里的水挑满，牲畜喂饱，?只有几只鸭子，后来又舔了几只鸡，喂着也方便。

    意为着来年生活圆满，不愁五畜。

    绿头鸭的翅膀被李悦轻轻都折断了。

    野鸭性子野，长大了不把翅膀折了容易飞走。

    做完这些，张旭起来把从集市上买的春联贴了上去。

    至于为什么不自己写，这具身虽体原来也随着父亲写过不少，自从父亲去世后已经有五六年没有碰过纸墨笔砚了。

    再加上那天去集市里询问，这样一套下来要五两银子哩。

    当时的张旭摸了摸口袋，放弃了购买的想法。

    这个时代的纸张差不多约合五文钱一张。

    由于用毛笔书写，所以能利用的也只有一面。

    张旭贴好门联，进厨房里帮忙着，那些所谓君子远庖厨，只是那些读书人所不屑于自己动手做吃食。

    在农村里，哪有那么多讲究，白天妻子丈夫同样都要在田地里劳作，回来帮忙妻子做也是应该的。

    不过九成九的人认为妻子的义务便是相夫教子，那些家中的活儿计往往都是妻子一个人做。

    也有心疼妻子的丈夫时常帮着妻子。

    在忙活了一天之后，一桌子饭菜做好了。

    外面飘起了雪花，这是今年的最后一场雪了。

    虽然家中只有两个人儿，过年的仪式感还是要有的。

    不得不说古人的仪式感还真足。

    李悦喊张旭进屋换上新衣再祭拜先祖。

    张旭本来是想自己换的，无奈李悦说：“不能坏了规矩。”

    至于规矩是什么他哪里记得那么多。

    张旭换完衣服后，李悦当着张旭的面也换了起来。

    平常睡觉或者起床的时候要么是天已经黑了，要么天还没亮。

    哪里像今天那么这么清晰。

    这两个月的相处下来，李悦不像以前那么腼腆了。张旭盯着她看，他也是有些不好意思的。

    “真好看。”张旭从嘴巴里蹦出了这样一句话。

    在这两个月的温养下，张旭的身体也好的差不多了，李悦原先瘦弱的身体也多了几分圆润。

    后面……

    后面也就把衣服换好出来祭拜了。

    一套流程下来花了差不多花了三刻钟左右，也就是四十五分钟的样子。

    好在菜都是用大碗装的，没有冷。

    冬天的时候可食用的新鲜蔬菜少的可怜。人们在入秋的时候就开始着手腌蔬菜，放置冬天享用。

    《四民月令.九月》记载:“九月藏茈姜蓑荷，作葵菹、干葵。”

    在那个时代，想要吃什么新鲜的蔬菜在市场里基本上能买的到。放在科技不发达的封建社会，想吃新鲜的蔬菜那就是一种奢望。

    聪明的古人也有自己在冬天吃蔬菜的一套方法。在先秦以前古人便学会了腌做方法。

    到了冬天，万物生机已不在现，蔬菜水果自然也不例外。

    人们也会做一些果干，比如柿饼。入秋的时候在集市里购买柿子，把实在烘干，添以白糖腌制。

    据记载，在先秦周王室设有专门负责腌制食品的人，即“醢人”。据《周礼·天宫》“醢人”条，腌菜设宦官(奄)1名，女工(女醢)20名，另外还有女奴(奚)40人，腌菜消费量很大，除食用外，多用于祭祀。从《周礼》所记来看，什么菜蔬都可“菹”，其中以韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋7种菜蔬为主，称为“七菹”。

    那些传承了千年的饮食文化，可不是某些棒子国所能比拟的，棒子国的泡在和它像比。

    毕竟一个是祖宗，一个是孙子，还是不要相比为好。
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