第134章 再开酒楼[1/2页]
阜阳酒楼宜春分店在赵衡林和卢逸诗的商议后,火速就开了起来。
速度直逼八百里加急。
厨子就用宜春现成的,赵衡林手把手地教。
调味品也在宜春现做现用。
不用再从彭水专门调过来了。
市面上调味品的价格骤然下降,甚至还连累了其他做杂货买卖的。
他们叫苦不迭,都说自己的调味品卖不出去了。
虽然原本雪盐和糖霜也因为销路好,所以导致他们的生意下滑。
但那会儿,因为是从彭水运过来的,所以价格稍高。并不是所有人都买得起。
如今改成宜春当地现做现卖,自然运输成本就下去了。
就连贫民百姓都能时不时买上一些来尝尝。
这怎能让其他杂货铺子的调味品生意好得起来呢?
杂货铺子的老板们,就差没到赵衡林的调味品铺子去闹事了。
如果不是赵衡林及时将价格上调的话,可能还会闹到衙门里头去。
不过事情因为价格调高,而解决了。
贫民百姓却不干了,以前还能经常吃得起。现在涨了价钱,又怎么能改掉自己的口腹之欲。
恰恰在这时,阜阳酒楼宜春分店的开张,吸引了整个宜春县的注意力。
大家都好奇,这家价格比春山楼宜春分店更便宜的阜阳酒楼,到底是什么滋味?
大堂的价格虽然也不是平民百姓吃得起的,但偶尔来打打牙祭,还是可以。
雅间那就是大价钱了,三两银子一桌菜,凉热荤素全都有。
开张的时候,赵衡林还特地请了当地的乐队来沿街奏乐。后面拉出大大的横幅,宣传阜阳酒楼宜春分店。
大家听说,这阜阳酒楼原本是彭水县的,
一下子,全都涌过来了。
特别是当地的那些乡绅,一个个的都来捧场。
无他,盖因只要是和彭水县搭边的,那就和赵氏父子相关。
他们心里想着,即便是饭菜难吃,他们也认了。
就当是和县太爷跟赵衙内打好关系。
谁料一吃之后,再也离不开了。
对面春山楼一开始还洋洋得意,觉得赵衡林跟风开了一家酒楼,并没有什么。
可谁知,这些乡绅们请客宴席,再也不请他们春山楼的。
当下就急了起来。
春山楼宜春分店,开始尝试降价,用和对面阜阳酒楼一样的价格,来试探性地进行防守。
谁知这价格,哪怕是比阜阳酒楼更低,来的客人也不过寥寥。
这让春山楼宜春分店的掌柜彻底慌了神,特地从黔州府,将大掌柜大东家给请了过来。
他们和赵衡林进行了一次深入的探讨。
主题是,大家能不能不要这样抢生意,和平共处。
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