第134章 再开酒楼[2/2页]
“你赚我赚,大家都赚,才是好事情不是?”
大东家说道:“如今我们春山楼分店的生意,那是越来越差。全因为你们阜阳酒楼开在了咱们不远处。赵衙内您看,是不是给挪挪位置?”
赵衡林一口否决,“铺子是早就买下来的。现在东西都准备好了,生意也开张了。你说让我搬,我就搬?我搬哪儿去?这宜春虽然大,可不是你们春山楼说了算的!”
“我不信你们春山楼,在黔州府也能这么嚣张。还搬地方?你们自己怎么不搬?!”
大东家和大掌柜面面相觑。
他们原以为,赵衡林是靠着他爹是县太爷,这才发家的。
谁知道,根本就是个棘手的人物。
别看人家年纪小,可做起生意,说起话来,那是一套一套的。
自己根本就赶不上趟。
赵衡林接着说道:“我也没挖你们的厨子,也没抢你们的秘方。你们想怎么折腾,怎么把生意坐做起来,都可以。只要别妨碍我们阜阳酒楼就行。你们心里清楚,我爹是宜春的老父母。有他在,这宜春的地界,你们说了可不算!”
春山楼的大东家和大掌柜商量了一下,觉得自己让赵衙内直接搬走,的确也是臭主意。
就像赵衡林所说的那样,他们是公平竞争。
赵衡林也没下什么死手,也没强抢他们的生意。
靠的就是自己的硬功夫。
人家能把菜肴做的比自己好吃,这有什么办法?
难不成自己厚着脸皮,去挖人家的人?
据说这阜阳酒楼的厨子,都是人家赵衙内一手调教出来的。
要说挖人,那也是把人家那赵衙内给挖过来。
没想到,赵衙内竟然还有一手这么好的烹饪功夫?!
先前怎么没听说过?
突然冒出来这么个人物,抢走了自己春山楼的生意。
既然挖不了人,春山楼的大东家又道:“那我们各退一步,不打价格战。衙内你看是否可以?”
赵衡林道:“我就没打过价格战。菜肴的定价是比着宜春的物价来的。春山楼的大东家,您大可以上彭水去问问。我在彭水的两家酒楼,是不是价格也相对比较高一些。”
“记住,只是相对其他酒楼馆子。而不是高级的那些酒楼。我的目标是,让能吃得起好饭的人,全都吃的起。”
“至于你们春山楼的定价策略,我就不清楚了。不敢多言。”
“反正,我从头到尾,就没想过和你们春山楼打价格战。信不信,由你们。”
春山楼的大掌柜和大东家彼此看了一眼,苦笑一声。
“既然不能搬地方,也不打价格战。那咱们就只能各凭本事了。赵衙内,我这头先同你道个歉。回头要是赢了。你可别怪罪。”
赵衡林冷笑一声,“你就这么确定,你们能赢得过阜阳酒楼?我告诉你们,在彭水,可还没一家能打得过阜阳酒楼的!”
春山楼的大东家丝毫不让地道:“行不行,咱们走着瞧。是骡子是马,也得牵出来溜溜不是。”
赵衡林丝毫不慌,“看来你们今天请我过来,不是靠的诚意,而是下的战帖。没问题,我赵衡林接战便是。到时候,你们可别输的哭鼻子就行。”
春山楼的大东家怒道:“这仗还没开始打,衙内便如此作态?我看这阜阳酒楼是开不长了!”
赵衡林仰着头,丝毫不慌,“到底能不能开成功,到时候我们走着瞧便是。”
一行人不欢而散。
第134章 再开酒楼[2/2页]
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