第196章 投其所好[1/2页]

    “嗯。”冯氏点头，把拿起来的那一笸箩萝卜丸子又放回到案板上去。

    但瞧着那萝卜丸子各个都是金黄圆润的，又香气扑鼻，便随意地拈了几个往口中送。

    外酥里嫩，一口下去，满满都是萝卜清香，但并没有萝卜的那种让人不舒服的青气。

    “好吃。”冯氏吃着萝卜丸子，说话有些含糊不清。

    等口中的丸子全都下了肚后，这才眼巴巴地看着苏木蓝，“你说为啥这萝卜丸子你也能炸的这么好吃？”

    “这炸萝卜丸子的时候，一定得先用盐和调料腌一腌，一是把水分控一控，也把这萝卜青气去一去，萝卜丝也变得更软一些，好团成团，再来就是这往里头和面时，加上一点绿豆面进去。”

    苏木蓝笑道，“加点绿豆面，有绿豆的清香味，外皮也能更加酥脆，吃起来也就更好吃了，这样炸出来的萝卜丸子，也比别的丸子不容易被泡烂，做丸子汤也更好喝呢。”

    “那我改天也试一试。”冯氏笑眯了眼睛。

    果然每次跟苏木蓝聊天，总能有些收获的。

    苏木蓝看着冯氏，满脸也都是笑。

    这冯氏，真是个热心肠，今儿个来帮忙她做饭不说，还拿了茶叶和菜籽油过来，不用想也知道，是怕她家里头茶叶和油不够用，变着法儿的要添补她东西。

    这样率性的人，认准的人，便会掏心窝子的对她好，现下便是如此。

第196章 投其所好[1/2页]

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