第14章 贸易收入[1/2页]
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刚刚搞好教育的事情,还没来的歇口气呢,食品厂的厂长和负责研发的刘旭就找上门来汇报工作了,张云也只好放下不满的情绪,认真接待起两个人。
首先是厂长丁和拿着一本本子汇报道“东家,食品厂去掉中间停产的时间,共开工了两个多月,共生产了三十五万个罐头,主要以十斤重的为主,共销售了十三万两银子,其他的罐头还在仓库里,后面开工的糖果和饼干销量有限,共卖出去三万两银子,一共收入十六万两银子。”
顿了顿继续说道“接下来是支出,原料方面花费了两万五千两银子,采购陶罐用了最多,占一半以上,接下来是购买糖和棉布。其次是工钱,用了一千两银子。各种工程方面用的也不少,花了一万两,其中码头占了一半。汪家前后花了两千五百两,其他用了一千五百两,剩下十二万两,这是账本,请东家过目。”
张云点头接过账本,说道“账本先放着,我有时间再看,还有其他事情吗?”
“主要是糖果和饼干的销量不及预期,还有就是秋天了,之后冬天没有水果,工厂方面怎么安排?要放工人回去吗?不放假的话每个月的工钱就要二百五十两。”
“不用放假,只要春节放假半个月,让大家过节,冬天没有水果就生产糖果饼干和鱼肉罐头,另外还有一些其他的食品会安排生产。”张云想了想说道。
至于饼干销量不佳,他也没有解决办法,这个时代的大部分人都饿着肚子,有钱也优先买粮食和布匹,除了土豪可能会买点饼干来尝鲜之外,其他人是不会考虑的。
主要是定价比较高,一个小包装的饼干能顶五斤粮食,糖果就更贵了,是同重量粮食的二十倍,要不是罐头误打误撞的解决了远洋商船的坏死病,估计一样卖不出去。
“没有消费者,看来只能自己培养消费者了。”张云暗自想到。
看着欲言又止的丁和,张云开玩笑道“有什么事不能对我说吗?”
丁和咬牙道“有两件事,一是工程队的黄光托我问问东家,手中的工程马上就要完工了,还有其他事做吗?”
“另外一件事是听过来交易的商船说的,不知道真假,说最近有几股海盗正在串联,看我们村生意做的红火,打算过来捞一把,另外在过个把月粮食也该收割了,也是传统的海盗劫掠的时候,东家要小心防备。”
“好的,防备海盗刻不容缓,我会做好这方面的准备的,至于黄光,你通知他把我名下的村子之间的路用水泥修一遍,要八米宽,然后路边每隔五十米栽一颗树,当做绿化。”
张云面色凝重,记忆中每次粮食收割的时候都有海盗来袭,而这次可能知道村里赚钱了,居然知道串联了,更加变本加厉。
其实这次海盗的串联和村里赚钱不赚钱没有关系,是上次逃跑的汪员外儿子在外串联的,把张云给说的神乎其神,海盗们将信将疑,所以才有了这次串联。
丁和看没有自己的事,也就走了,接下来是刘旭拿着一些样品过来汇报。
“东家,你让我研究的方便面和压缩饼干都已经成功了,还有自热米饭和鱼罐头也成功了,只是问题也不少,主要是包装方面,我用了个饼干一样的油纸包装,时间长了会受潮,用密封的陶罐可以做到不受潮,可是重量就太重了。”
“油纸包装能保存多久?”
“不放防腐剂的情况下最多三个月,加入防腐剂能到六个月,再长就不行了,只是你之前说过,尽量不要放防腐剂。”
“那就少放点防腐剂吧,保持六个月的保质期暂时够用了,等会回去后让丁和生产一点试试看。”张云记得现代也有纸包装啊,保质期也有很长的时间,不知道自己为什么不行,摇头不再多想,最好是搞出来铁皮包装,塑料包装太难降解了,加上塑料的科技也比炼铁的高,能不用尽量不要用。
铁皮包装就涉及到工业了,自己现在也算是站稳脚跟了,一些工业也可以搞起来了,等渡过这次海盗袭击,就开始搞工业。
没过几天周海送货过来,张云想着要搞工业,最好让他给自己搞点工匠过来,所以就把他留下来见了一面。
“老弟,你这生产的东西该降价了,我这现在除了罐头还能卖点给商船之外,其他的根本卖不掉,你这是把老哥坑惨了。”一见张云,周海就开始大吐苦水。
“怎么会呢?独家的买卖的也有卖不掉的时候?是不是你用的方法不对啊?”张云有点奇怪,卖的少可以理解,卖不出去肯定就有问题了。
“什么独家买卖啊!刚开始确实是独家买卖,后来别的糕点铺子一看饼干糖果卖的好,很快就仿制出来了,价格只有我们的一半不到,要不是口感还差点意思,我都打算直接关门了。”
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