第二百五十八章：端午节[1/2页]

    原本那田里已经犁好了地，所以这些天大家都忙着修渠的修渠，做水车的做水车，都忙得不可开交，眼见的都到了端午，大家这才闲了下来准备包粽子。

    天一亮，江诗蕴就出了门去检查前两天泡着的稻种，那稻种是托村里庄稼种的最好的柳三叔选的，颗颗饱满，看着就分外喜人。此处地处北方，农作物大多都是耐寒耐旱的小麦和荞麦等，鲜少有人会种大米，所以江诗蕴提出要种植南方水稻的时候，大家都觉得她是在天方夜谭。

    这也怪不得大家不信，毕竟这种南方的种植物一向都很难在偏北些的地方养活，更别说是应州府了！要不是因为柳村有一条从大虫山流出来的小河，可以用来灌溉河流两岸的水田，大家还真不知道要怎么生活。

    好在天佑柳村村民，大家靠着这神秘的大虫山，日子过得还算滋润，要不是之前那个佃主太过恶毒，不给他们留条活路，他们也不至于穷成这样！

    其实这点问题江诗蕴一早就看出来了，这条河带来的大量淤泥足以用来沤肥，两岸圈出来的田也的确是很肥沃，可是有幸能够种植这一大片肥沃土地的佃户们，一年到头来却只能得到两百石粮食，剩下的都交到佃主和官府。再加上朝廷征收的各种税收，几番折腾下来，能养活一大家子都算不错了！

    江诗蕴原本就已经想到了这个问题，所以才会在见到他们的第一面就提出要求全部按照自己的方式去种植，佃户们虽然不解，可是也没得奈何，除了听从江诗蕴的安排就没了别的办法了！

    稻种是放在温度相对来说更高些的柴房，柴房靠近厨房，接着厨房做饭时传出来的热度，更容易催发稻种发芽。江诗蕴现在使用的方法就是泡发育种，等种子发芽了再撒到秧田里育苗，这个过程需要至少一个月的时间，现在都已经五月了，只能算作晚稻，等晚稻收割，就还能再种一季稻，届时便可以收到两季的稻谷。

    心下想着，江诗蕴撸起衣袖将手伸进瓮里，一伸进去就感觉到里面的温度很高，抓一把出来看看，果然看到已经破壳发芽的迹象。她欣喜地扬唇而笑，轻轻拍去手上粘着的稻种，拿起旁边搁着的小棍子，在瓮里搅拌了一下，让里面的温度变得更均匀些，也好避免部分稻种没发芽的情况。

    看样子再过两天就可以下种了，现在温度高，育苗成活率会更高一点，只要注意施肥和放水，就可以保证秧田不出事。秧田自然是要选在日照时间最合适、且水源近便之处，不然现在水车还没建好，都不方便放水。

    检查完稻种之后，江诗蕴照例还是去了河边的棚子，大家已经忙活起来了，辛嫂子带着大家一起包粽子，这边包着，那边就已经下锅开始煮了。看见江诗蕴过来了，大家都笑着跟她打招呼，她也笑着回应。

    “蕴娘！快些过来尝尝！我们还做了好多艾米果子呢！”辛嫂子扬起手臂擦了擦额头渗出的汗，笑着捏起一块青青的长条形东西摆了摆。

    江诗蕴眼眸瞬间一亮，这不就是艾草做成的圆子么？不过在这里做成了长条形。江诗蕴在现代时去南方出差就曾有幸尝过几次，很好吃的一种点心，只有在春季才能吃得上这个，因为这个的主要材料就是一种长在地表很小型的艾草。

    这种艾草和悬挂在门梁上的不同，这种平时大多都采来喂养兔子，只有在初春时节，最鲜嫩的时候采最嫩的那部分做艾米果子。吃起来有股艾草的清香和甘甜，还有糯米的软糯醇香，非常好吃。而且若是揉面的时候手劲儿得当，吃起来还特别有嚼劲儿呢！一般都用来供奉神明。

    想想已经好久没吃过这个东西了，江诗蕴自然不会错过，便笑着走了过去，坐在桌前，也不避讳大家，直接拿起辛嫂子准备好的碗筷就夹起一只绿莹莹的艾米果子，轻轻吹了吹，就迫不及待地塞入口中咬下一口。

    大概是刚起锅的，吃起来还有些烫嘴，江诗蕴被烫的脸都扭曲了，却还是不舍得松口，一直嘶嘶吸着气，囫囵吃下了第一个果子，还在嘴边扇了扇风，一边疾呼：“好烫！好烫！不过真的好吃啊！”

    “慢点儿吃！这还有很多呢！看把你馋的！”辛嫂子笑得眉眼弯弯，怕她吃的急了烫着嘴，忙端来一杯凉茶让她喝点镇一镇。

第二百五十八章：端午节[1/2页]

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