第14章 炒菜，做饭[1/2页]

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    “那谁去帮我找洗一下蒸笼，就是旁边这个。”

    秦羽目光指向放在地上的蒸笼。

    “这个我来，我来，这可是我买回来的。”

    林老自告奋勇道后，拿着蒸笼就出去洗了。

    “谁帮我去找一块干净的白布，最好在上面弄点小孔，我一会要用。”

    秦羽又问道。

    王文君对着秦羽示意眼神。

    “这个就交给我吧。”

    说完就去找白布去了。

    “那小翠你去帮我淘一下米，米就放在角落，你就按照一人一把米这样算就行了。”

    “秦叔，你去帮我弄一条鱼来，顺便搞点花椒，鱼腥草，芹菜，还有葱姜回来。”

    “婉儿姐，你就负责帮我切一下菜和肉，把白菜切成一小块一小块的，白萝卜切成丝然后猪肉也切成丝状。”

    秦羽也是不问直接安排了起来。

    其他人也没有异议，都动了起来。

    “嗨呀，这样感觉可太妙了，真想多体验几把，哈哈。”

    秦羽找了个板凳便坐了起来。

    “这样的生活方式真不错，要是有个人再给我按摩，那就更好了。”

    不过他的“美梦”马上就做完了。

    “少爷，米我淘好了，接下来怎么做？”

    小翠笑嘻嘻的一把将手里装着淘好的米的瓷锅递到秦羽手上。

    秦羽都被砸懵住了，我他喵的还没休息好呢。

    “罢了，后面的交给我，小翠你继续去烧火。”

    秦羽看着脸上有点灰的小翠，跟个花猫似的，觉得有些好笑。

    不过这“丑”得让大家都看见才行，不然都对不起你刚才打断我的“美梦”。

    有些人表面看着人畜无害，内心却是坏的一批。

    秦羽也动了起来，将淘好的米倒入铁锅中，又加了一定量的水后，盖上锅盖，完事儿。

    只需要等米熟了，将米捞出来即可。

    小翠则是默默的烧着火，夹着柴，不过她有些不明白，为什么要把米放在铁锅里煮，皱着眉头问秦羽：

    “少爷，我们现在是做什么？”

    “我要做蒸干饭，你看着就好，等会你就知道了。”

    秦羽说的“蒸干饭”小翠倒是没有听说过，不过少爷说了等会儿就知道，也不问了，一心烧着火。

    约莫过了十分钟，锅中冒出很大的白烟。

    此时，林老，王文君，林婉儿要做的事情都做好了，就等着看秦羽下一步。

    秦羽看着铁锅，他知道米饭已经煮开了，揭开锅盖。

    锅中米饭沸腾，汤也是白色浓稠的。

    “小翠，小火哦。”

    秦羽觉得时候差不多了，拿着勺子便将米饭舀到柱子编制的小簸箕中，下面放着瓷锅。

    米饭在小簸箕上，米汤则到瓷锅中，这米汤也是算个好东西，可不能浪费。

    随后秦羽再将铁锅清洗一番。

    “小翠，火烧大一点。”

    不一会儿，铁锅中的水分烧干了，直冒白烟。

    秦羽将刚才剩下的猪油倒了一点进去，待油热了以后。

    放入几颗花椒。

    “婉儿姐，把切好的白菜直接倒入锅中。”

    林婉儿也是马上照做，秦羽接着开始将白菜翻炒起来，中途放入一点油糟。

    香味蹭蹭蹭的就出来了，最后出锅前加点酱油，撒点盐。

    最后装入碗中。

    一盘油糟炒白菜就搞定了。

    接下来是白萝卜丝炒肉。

    还是老样子，先放猪油，待油温够了，加入切好的猪肉，翻炒一番。

    猪肉煎炒至颜色为浅黄色就基本熟透了，基本上就是没有血色就行。

    最后加入白萝卜丝，炒个一分钟，加入一点盐，也可以装碗了。

    众人感觉一惊一惊的，这秦羽莫非真是个天才，无师自通啊!

    秦羽还不能停下来，毕竟还没蒸饭呢。

    于是将铁锅洗刷了一番后，加入半锅清水。

    “林老，帮个忙呀，把蒸笼拿过来放到铁锅上。顺便把王婆婆拿来的白布平铺到蒸笼内阁中。”

    林老也是照做，之后秦羽便将刚才沥干的米饭倒在蒸笼中，盖上蒸笼盖子。

    因为等蒸饭做好还需要一会儿时间。但此时又没啥事情可做了，除了还在烧火的小翠。

    不过秦羽秦羽见众人的目光并不在他身上，而是在刚才炒好的两碗菜上，不知道谁咽了一口口水。

    一阵沉默。

    “行，你们先尝尝我的手艺，都尝一下吧。”

    秦羽打着哈哈说道：

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第14章 炒菜，做饭[1/2页]

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