第73章 横渠四句，肉食者鄙[2/2页]

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    p;而我们，始终与普通百姓的生活相距甚远！”

    刘阁老的眼神越发璀璨，令人觉得有点刺眼，淡笑道：“君美可知，福城一户百姓餐桌上有几道菜？”

    “少说，也有两道吧，一荤一素。”

    “君美说错了，福城百姓餐桌上，没有菜，更不用说有荤有素！”

    “这怎么可能？”

    何阁老震惊道。

    时至今日。

    福城依然处于赈灾阶段。

    衣食住行等方面皆是叶家来支出。

    而据小道消息。

    叶家前前后后投入的金银物资，已不下三百万两纹银。

    平均到每个灾民身上，也有三两多银子。

    有这些银子保障，足以让福城百姓有菜吃有肉食才对。

    难不成。

    孙承宗贪墨了大笔银子？

    一念至此。

    何阁老的眼神逐渐冷下来。

    “别想太多，不是孙老总督的问题！”

    刘阁老叫停了老友的脑补，摇摇头道：“是冬季的蔬菜价格太高了！”

    冬季。

    万物霜灭。

    福城只有从别处运来，然后捆好的白菜和埋入窖中的萝卜。

    而且数量较少。

    白菜和萝卜，多数时候拿来做大锅菜和汤。

    这样，才能让所有福城百姓都能吃到菜味。

    荤菜？

    只有偶然逮到的野鸡兔子，然后拔毛去内脏后，整个扔到锅里，算是全城开荤了。

    “有叶家出钱，多买点菜和肉又何妨？”

    何阁老豪气道。

    蔬菜而已。

    能有多贵？

    还能比肉贵？

    “咳咳！”

    叶首辅前来上值，走到这，顿时咳嗽了两声，引得了两人的注意。

    “首辅大人春安！”

    何、刘两位阁老转过身，躬身行礼道。

    过了春节。

    严格意义上就到了春天。

    再次见面问好时。

    就要以春安相问。

    “君美，季晦，春安！”

    叶首辅欠身还礼，看向何阁老，笑道：“我来回答君美刚才的话，让福城百姓家家户户有菜吃，对叶家而言，真的不容易！

    国朝百日寒冬，以没有受灾的府县一户百姓来说，通常消耗一百五十斤到二百斤的蔬菜！

    说简单点，国朝百姓在冬天，一天只吃一次菜，而这些菜，也如季晦所说，大多是白菜萝卜！

    所以！

    像君美所说，福城百姓家家户户餐餐桌上有蔬菜和肉，并不是国朝普通百姓家能有的水平！

    一顿两道菜，还要有荤有素，这更像，君美家中的饮食水平！

    不过，以阁老的身份来说，君美，这，有点太过于朴素了！”

    说到这。

    何阁老满脸羞红。

    普通百姓家中的事，他是真不太了解，说的话，以自身为标准，也有些想当然了。

    有点“何不食肉糜”的意思。

    “开个玩笑，君美不必介怀！”

    叶首辅见玩笑有点过头，把话题转过来，计算道：“福城百姓，以四人为一户，有二十五万户！

    每户按照君美所想的底线，以两百斤蔬菜为百日口粮，那福城百姓共需要五万万斤蔬菜！

    冬季的蔬菜价格，堪比粳米价格，大概五钱银子一百斤！

    那就是说，满足福城百万百姓的蔬菜，要二百五十万两纹银…”

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