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第八百九十三章 商业奇才[1/2页]

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    既然要搞,自然是要往大里搞。

    卤味,全部都整上!

    不光是鸭下水,这鸭肉和鸡肉,还有猪肉,也可以直接做成卤味。

    这些东西卖的更贵一些,但是也别有一番风味。

    不光如此,还有大肠、苦肠等等。

    下水这种东西,不能就这么白白扔了。

    虽然整个大魏的人肯定难以全部接受像是卤煮一般的东西。

    但是做成风靡的零食肯定是没问题的。

    而制作这些鸭货,最主要的一点,就是一定要辣!

    不光要辣,还要带有一些甜味。

    现如今的大魏可不缺砂糖。

    毕竟有了甘蔗,这蔗糖顿时填补了整个大魏饴糖缺少的现状。

    光是辣味的话,肯定是有人受不了的。

    白枫便将口味调整成了现代的最经典三种口味。

    麻辣、甜辣还有五香。

    五香就是纯不辣的。

    虽然没有了辣味,也就缺少了吃卤味的灵魂。

    但是五香味也别有一番滋味,最适合不愿意吃辛辣之物的人吃。

    不过,白枫的目的可不是只推销卤味。

    而是将所有禽类还有猪肉,慢慢变成整个大魏的主流食物。

    毕竟目前的大魏,主要食物还是羊肉。

    至于牛肉,大家还是不敢吃。

    大魏律法虽然在白枫的建议之下,将禁止食用牛肉改成了禁止食用耕田牛。

    有了食用的牛,百姓们刚开始还不敢吃,后来才发现,这牛肉是真好吃!

    现在的大魏,可是拥有着羌人和匈奴两块大草原底盘的。

    这种地方,养食用牛羊再合适不过了。

    风干牛肉,还有羊肉汤、羊杂汤,这些都是最基础的。

    至于禽类就更多了。

    首先就是军队里都在吃的风干鸡和风干鸭。

    白枫还将后世的一些炒鸡做法一并拿了出来。

    什么光棍鸡、叫花鸡,还有烤鸭。

    还有炸鸡。

    蒸、烤、炸。

    无所不用其极。

    这些吃食比起工业方面的东西,在大魏更容易实现。

    这些商铺,也逐渐占据了不少主流。

    首先试验的地点自然就是汉中。

    炸鸡店,烧鸡店,烤鸭店,卤味店等等。

    汉中有的是商贾加盟。

    一开始他们觉得不靠谱,怕赔钱,但是毕竟是汉中侯的招标,他们自然是要来捧捧场的。

    不为别的,如果能在汉中侯这里能被记住名字或者面貌,日后行商绝对会方便许多。

    只不过,现在这些肉类定位都不算高。

    毕竟白枫要做的可不光是要给权贵吃,也要给百姓吃。

    权贵们可以去吃更为复杂的吃食,这些小店铺也做了出来。

    而比较简单的吃食,自然就是便宜,适合百姓吃。

    全大魏,顿时风靡起了吃食的热潮。

    毕竟,人在能吃饱的情况之下,必然是要想着怎么才能吃得好。

    从一开始的吃不上肉,变成了怎么吃肉。

    萝卜青菜各有所爱。

    有人喜欢卤味,有人喜欢烤制类,有人喜欢炸烩类。

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