第877章 怎么把自己的路走死的？[2/2页]

    “来，老谷，你要不拿个筷子夹点吃一口，真的不错，没有闻起来那么冲鼻子。”

    谷教授、钟大家他们把包括许教授、陈教授等在内的所有人都观察了一遍，确认了这个老友粉确实不是雷点。

    不过之前第一批粉和第二批粉间隔时间并不长，谷教授摆摆手，表示他直接等第三批就好了。

    从第三批开始，就没有人再观望了，基本是顾之易上一碗就立即有人接手端走了。

    顾之易最后把自己的份给煮好，便离开了厨房，将场子还给村里的大厨。

    齐泽这样的，一碗吃不饱，要再加一碗的，就让大厨给他煮了。

    汤全跃也同样是一碗不够吃，又多要了一碗，剩下的那些学者、大家们，有一个人吃不了第二份的，就两三个人凑堆分一份，基本上都来了第二份。

    还是逃不开真香定律。

    “没想到这个老友粉闻起来臭，吃起来是真的挺香的啊。”谷教授吃吃完了第一碗粉，正等着第二份上来呢。

    “谷教授，我们桂省还有一种叫做螺蛳粉的，那个味道更冲，吃起来也更香，要不要找机会给你们试试看啊？”齐泽已经吃上第二份了，嘴上却是一点不闲着，吃粉还要回话。

    “哦？螺蛳粉？是用螺丝做成的粉？”谷教授觉得这名字挺稀奇的。

    跟后世出圈的螺蛳粉不同，现在螺蛳粉的知名度，基本就局限于桂省省内，像谷教授这些人，是听都没听说过的。

    “不是，螺蛳粉主要是用螺丝、大骨等配料熬汤煮成的粉，是柳东市的一道著名小吃，在我们桂省省内还是挺受欢迎的，如果谷教授你们感兴趣的话，明天的早餐咱们可以安排煮螺蛳粉。

    不过我也是丑话说在前头，螺蛳粉的味道也是挺冲的，对于你们没吃过的人来说，我也不敢保证你们一定能接受这股味。”顾之易主动开口帮着解释。

    “嗨，这有什么，你看这老友粉在吃之前我们大家伙哪个不嫌它味道臭的？这真正吃进嘴里头了，个个都抢着吃第二份，我看啊，这螺蛳粉定然也是如此的。不过，这个老友粉是有什么故事吗？怎么会叫这个名字？螺蛳粉好歹还有个螺丝在里头，老友……总不能是把老友切了煮吧？”谷教授自己说到最后，都觉得有些恶寒。

    关于老友粉的典故，顾之易以前也不清楚。

    其实老友粉没有螺蛳粉受众度、知名度那么广，在去邕宁之前，顾之易都不知道有这么一种粉，是去了邕宁之后才知道的。

    那会儿顾之易也是有认真打听的，原来的老友粉并不叫老友粉，最开始它是以“老友面”的形式传播开的。

    据传，20世纪初，邕宁市中心的一帮友仔天天到市一家茶馆喝茶聚会。

    有一天，其中的一名好友患了重感卧床不起，后得益于茶馆老板特制的老友面解除了病痛。

    这名好友为了感谢友仔们的关心和茶馆老板创制的治病开胃面，于是书赠“老友常来”的牌匾，“老友面”从此得名。

    之后，在传播过程中，结合当地人喜食的米粉发展成了老友粉，并扬名八桂。

    顾之易把老友粉的由来也解释了一通，这些小吃啊或者是各式菜式，背后可能都有自己的故事，关于老友粉的市井传闻，纠结是否真实，也不可能去查证了，反正有一个解释在就行了。

    吃过早餐，第二天的行程又开始了。

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