第55章 做腐乳[1/2页]

    “这帮子手艺人可不好伺候。”

    “那你这批酒打算出什么价？”

    “呐，就你手上这一瓶，约莫是2、3斤左右，我是打算卖6块，至于你们这边多少出，我可就管不着了。”

    “行，我全要了，你什么时候给送过来？”邱哥一口答应下来。

    “我原是想今儿就送来的，师傅非说要再放一天，明个我安排人一起带过来，还是在那边树林。”

    双方约定好时间地点，顾之易提着一大篮子猪肉回了家。

    转眼就步入2月，离过年还有半个月，家家户户都在开始准备年货。

    不管有钱没钱，一年到底的都不能亏了这个节。

    这天队里制糖，秦卿卿陪着齐奶奶去帮了忙，回来装了满满三大碗蔗糖回来，齐奶奶高兴得满脸通红。

    第二天队里杀猪，齐家的猪赶过来队里称重，110斤，才养了半年多！全队都沸腾了。

    生产队的猪也都比往年重上4、50斤，张让林相信，如果完全按照顾之易说的办法来养，每一头猪都能突破200斤！这个数字让他心口砰砰跳。

    那些用工分换了油渣饼回去喂猪的，猪的重量较之往年也都有所增长，没有换的人家悔得肠子都青了。

    马山生产队今年可以过个肥年了！

    杀猪永远是队里的头一件大事，为了这个，大队部提前一周就要开始统计全年的工分，杀猪当天全队聚集，好不热闹。

    齐家下半年齐奶奶不下地了，齐泽也去上学了，不过好在齐家自己养了猪，依然有工分，再加上顾之易和秦卿卿的部分，顾之易捧回了一大桶猪肉，齐奶奶再次高兴得满脸通红，这日子可真好啊。

    张让林和王根生的请功报告第二天就呈到公社杨书记的办公桌面，杨书记还亲自点验了马山送去的猪肉，又将这份报告继续往上呈。

    当年马山生产队就得了个先进，张让林在会上得到了上级的表扬，满心满眼的高兴。这些都是后话。

    虽说冬天肉放得住，不过顾之易等人回了家还是赶着处理了猪肉，顾之易对杀猪饭没兴趣，不过在齐奶奶的坚持下，一家人还是一起去吃了队里的杀猪饭。

    猪肉有点腥，处理的不是很好，顾之易有点不想吃，秦卿卿也是吃得很少，可是看着队里其他人都吃得很高兴，心情也跟着一起欢乐起来。

    哪知道齐泽回到家就偷偷抱怨杀猪饭菜不好吃。

    “不好吃，不好吃也没见你少吃两口。”

    “那也不能亏本啊，再说了，浪费可耻，奶你这个想法可要不得。”齐泽就是耍嘴皮子，然后就被齐奶奶追着打了一圈。

    顾之易没理会齐泽，径直进了厨房准备处理那一大桶肉。

    秦卿卿回了知青点休息，下午还要上工的。

    “哥，这些猪肉怎么处理啊？你不是说要做腊肉吗？”

    “嗯，一部分做腊肉，一部分咱们直接吃了，你不是嫌弃队里杀猪菜不好吃吗，哥给你做一顿好吃的。”

    “你少惯着他，有肉吃就谢天谢地了。”齐奶奶也进了厨房，祖孙仨一起收拾起猪肉。

    猪血是另外用盆装的，顾之易让齐泽给里头加了盐，静置一旁待它凝固。

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