第27章 做酱油(二)[2/2页]
“啊什么啊,让你拜师是你的福气,你要不是我孙子,你看人顾哥儿教不教你。”齐奶奶一巴掌拍齐泽后脑勺,就要压着他给顾之易行拜师礼。
顾之易一脸无奈,不过到底是老人家的坚持,他也没有反对。
就这么稀里糊涂的,顾之易多了个徒弟,齐泽多了个师傅。
“师傅!”
“嗯,行了,往后在人前还是喊我哥,让别人知道了不好,没得惹了人眼红。”
齐泽看向他奶。
“看我干什么,你师傅怎么说就怎么做,以后记得没事就过来帮忙干活,要学手艺先学做人。”
“哪用得着,我天天上工,饭都不在家吃,家里都没活给他干,奶您别操心了。您呀,安安心心的在家养老,往后我挣工分养你。”
“阿泽,在学校老师教的都听得懂吗?”顾之易怕齐奶奶还揪着讲学手艺的事,赶紧转移话题,反正都是学习,酿酒不好聊,就聊聊学校的功课吧。
“没问题,老师教的我都懂,我觉得期末考我能拿第一!”
“行,你要是拿第一我有奖。”
“能上学就是享了福了,哪还能要啥奖励,顾哥儿你没得把他给宠坏了。”
“没事,奶,我就这么一个弟弟,我不宠他宠谁啊,再说他现在可还是我徒弟呢,徒弟要是不能干,不是辱没我这个师傅的名号吗。”
“阿泽,把红薯扒拉出来,应该熟了。”
三个人其乐融融的剥黄豆、吃红薯,顾之易觉得心头暖暖的。
第二天一早,齐泽就过来顾家找自己新鲜出炉的师傅学做酱油了,齐奶奶也跟着一起过来,给两人做早餐。
顾之易还要上工,只能是先把步骤简单教给齐泽,不过他还是打算等中午再一起来做。
“我看着黄豆泡得还不够软,一会你把水缸搬出去晒晒太阳,等它全都泡软了就上锅蒸,得蒸到用手能捏碎的程度,然后等我中午放工回来再弄别的。”
顾之易走到水缸边上,打开盖子查看黄豆的情况,家里的黄豆都是经过他异能改造的,一颗坏豆都没有。
“如果有没泡开的,多是坏豆,那就得挑出来。不过家里今年收的黄豆好像还不错,我昨晚也挑了一遍,现在看着是没有坏的,待会你也仔细瞧瞧。”顾之易随手抓起一把黄豆,摊开给齐泽看。
“有坏豆会影响做出来酱油的口感,严重的还会造成食物中毒,以后你要是自己做也得仔细挑出坏豆。”
齐泽一点点跟着顾之易的动作,很认真的听讲。
“小麦就放柜子上,一会你拿去舂了,用水洗过沥干,留着等我中午回来再炒。”
“蒸笼都在我爹娘那间房,一会你自己拿出来。”
“今天你在家休息,记得把那边的水缸装满,别让奶劳累。”这说的是把齐家的水缸装满,往常齐泽上学都是顾之易从顾家打了井水挑过去齐家。
“地里萝卜能拔了,你找个空把萝卜先拔了,抓紧还能再种一批。”
顾之易一点一点交待,大概是多了徒弟的身份,齐泽没有像往日那样嘻嘻哈哈。
齐奶奶在厨房做早饭,时不时的就往外看两眼,看着两兄弟样子,觉得现在的日子可真好啊。
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