第7章 没花钱,安心吃吧[2/2页]
没办法,不管是原身还是他顾之易,都馋肉啊。
来了这边两天净吃素了,鸡蛋勉强算是个荤菜吧,还是不如直接吃肉来的实在。
最终,顾之易把心一横,直接一刀把鱼头给剁下来,然后学着记忆里顾妈的样子,把鱼剖开,取出里头的内脏,再随便刮刮鱼鳞剁几节就了事了。
虾也是直接拍死,挑虾线这活计不是不会,是他压根不晓得有这道工序。
鱼和虾都用姜葱腌制上,顾之易晚上打算把鱼做成辣口的,他是到了这边才知道有辣椒这个东西。
中午的凉拌木耳他是没放辣椒的,齐奶奶回来之后另外匀出一份加了小米辣。
考虑到顾之易大病初愈不适宜吃刺激的食物,她就和齐泽一起分着吃了。
没办法,他们就好这口。
顾之易挑了一筷子,刚好吃到一小块小米辣,当下咳嗽个不停,但是味蕾的享受真是惊为天人,他觉得自己此前从来没有吃过辣椒简直就不能称为活过!
齐奶奶后来还跟他聊起了各种辣菜,齐泽说他奶做的辣椒酱是一绝,要不是被拦着,顾之易简直迫不及待的想要尝一尝。
夏天天暗得晚,相应的上工时间也就长了,一直到天擦黑了,齐奶奶和齐泽才回到顾家。
刚进门就闻到呛人的辣味,还有——肉味,有肉!
齐泽脸上瞬间染上喜色,立马跑厨房里看他哥做什么吃食。
“哇,这么大的鱼,哥你在哪捞的。”
顾之易锅里炒着鱼,这还是他自己摸索着做的,也不知道做出来会不会好吃。
不过这个缺衣少食的年代,只要是肉,大家都会觉得是好吃的。
齐泽就特别高兴,而且看着锅里的鱼肉特别多,一看就知道是一条大鱼。
他还没见过这么大的鱼呢,队里年底池塘放水,捞出来的鱼也就3、4斤重的,按那个量,锅里炒的起码得是3条鱼的肉量。
“行了,咋呼什么,赶紧把菜端出去,我再炒个青菜就能吃饭了。”顾之易把鱼肉铲起来,就让齐泽端到堂屋去。
随便给锅冲了水,就把南瓜苗放下去炒了。
另一个灶上是土砂锅熬的汤,虾和木耳一起放里头,那味道也是极鲜的,现在也好了,都让齐泽一一端去正厅。
主食是大米干饭,本来想做个包子馒头什么的,可是顾之易还不会做,还有待研究。
等到饭菜一一上桌,齐泽倒是高兴得很,齐奶奶就是担忧了。
“奶,吃饭,别担心太多,我说了以后要照顾你和阿泽,我说到做到,粮食方面你别担心,我有办法的。”
“对了,让林叔说了明天还让我休息,我打算去一趟公社买东西,你有啥要买的不?家里的鸡蛋要不我一起捎去镇上卖了吧。”
“哥你明天去公社啊?你才好,公社太远啦,身体会不会吃不消啊。”齐泽一边往嘴里扒饭一边说。
“你哥我揍你轻轻松松,你说呢。”顾之易给齐奶奶夹了块鱼肉,挑了刺才放进她碗里,又顺手夹了块放齐泽碗里。
他看得出齐奶奶心里的担忧,不过他也是真不打算委屈自家人的,吃食上自己有能力,就得让身边人过上好日子。
“鱼和虾都是我去河里摸的,没花钱,奶你安心吃吧。”
第7章 没花钱,安心吃吧[2/2页]
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