第2107章 软饭都吃得不好意思了[1/2页]

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    盖子被掀开时我只闻到了一股很浓郁，很醇厚的香气，光是闻味道就知道这一罐子的汤里用了多少好东西。

    不过……我注意到罐子里的佛跳墙并非金汤，而是比较昏淡的褐色汤，我怕露怯，就没敢当着国宴大厨的面说自己的疑惑。

    大厨走后我才好奇问龙姨为什么这家佛跳墙跟之前我见过的不太一样，龙姨告诉我这种才是正宗的。

    “这里是真正用食材熬出来的汤，而不是靠打芡。”龙姨笑着解释道：“你在外面吃的那些金汤的，虽说也有一些用料还行，但跟这里的比起来可要差太远了，而且……”

    龙姨掀开瓦罐的盖子看了一眼，嘴角勾起一个漂亮的弧度：“果然，给你的是特别的。”

    “特别的？”我不解地看着她，有些不明白她的意思。

    龙姨没解释，而是用捞勺从罐中捞出一只鲍鱼让我看：“懂了吧，一头鲍。”

    “……”我秒懂了，鲍鱼这玩意越大的越贵，越干的越贵，这罐子里的明显就是一头泡发的一头鲍。

    鲍鱼里面的几头鲍说法就是指的一斤有几只，一头鲍就是一个一斤的鲍鱼，这东西即便不是干货的价格已经很贵，更不用说……这是泡发的。

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