第56章 57一根筋的孩子[2/2页]

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    ：“世子所言有理哇！我这还想不明白，怕吃了宴，就不能学刀，好生纠结。两样皆是我心头好，缺一不可，都是遗憾！既然两样都能，我这补食吃定了。”

    会宴开始，

    妘夫人伤心未过，没有来。这次只当同龄人间的交往，气氛轻松和谐。

    姬足跪坐上位。周朝以右为尊，安姬是公主，自然居右。祝聃居左。三个半大孩子跪坐在各自的小桌前，只有安姬最兴奋，早已忘了遇刺的事。舞伎还未进来，安姬迫不及待说着自己今天偷听的趣事。

    “阿哥，听说昨日从荥泽，送来只百年老鳖。今日宴请，正好赶上。”

    祝聃看向安姬，见她面颊粉嫩，大眼忽闪，不似寻常世家女子的木楞，只觉有趣，也笑着附和：“如此珍馐，是天下之至的美味，难得一见。托世子和公主的福，臣也能享受了。”

    安姬听祝聃帮她说话，盈盈一笑，脸上泛起两个浅浅梨涡，更是可爱：“是啊，胹（er）鳖炮羔，祝兄得大饱口福才是。阿哥也要多食一点，操劳过重，正好补宜。”

    春秋以来的鱼鳖之类，往往被视作珍馐。清炖鳖肉，烤小羊羔，就连后世的屈原也夸过，还写进了诗里。

    姬足问：“是‘川衡巡视川泽的时候抓的？”

    川衡专管河流，供给宫廷河中的鱼、蛤等物，是个守堤坝的官。

    安姬兴致勃勃的讲：“是一个奴隶发现的，听说是路过喝水，遇到这只老鳖在岸边晒太阳，还差点被它跑了。那奴隶也是个狠的，愣是追下了水。听说，鳖在水中力气大，很是费了番工夫，这才捉了，令人快马送来。”

    祝聃点头：“祭河神的时候，想必此人是用了心的，才得了馈赠。”

    姬足意味不明道：“运气好些，脱了奴籍也有可能，当然得尽力。”

    “阿哥英明！君夫人念在阿哥大病初愈，他立下这份功劳，特赦脱了奴籍，只再多服三年劳役即可。运气不能再好了，很多人几辈下来，也不见得有望。”

    祝聃不以为然：“世子大恩，他得感激涕零。”

    安姬点头：“算他识趣，听说，回去就为阿哥祈福了。”

    ……

    姬足腹诽，奴隶社会，庶民的地位，其实也比奴隶没好多少。他是诸君，连祝氏的命运，也和他息息相关。层层重担，就如太傅所说，不可掉以轻心。

    宴请实则非常累人，不只庖厨忙，就吃饭的也不好过。

    卿大夫宴请的规制。五鼎、四簋、五俎、八豆，规矩繁多。

    “虚坐尽后，食坐尽前”，用餐时，要坐的尽量靠食案近一些，以免食物掉在坐席上。

    “食至起，上客起”，饮宴开始，馔（zhuan）品端上来时，客人要起立；祝聃的地位低于姬足，还得端起食物面向姬足道谢。寒暄完毕之后，又才入席落座。入座后，姬足引导祝聃行祭，先拨出少许馔品，放在杯盘之间的板上，等食毕后再撤下。还要把少许酒泼在地上。表示不忘本，报答先人。

    祭完了，姬足作为主人，得先吃两小碗，这叫“天子一食、诸侯再，大夫、士三，食力无数”……

    就拿上菜来说，整尾的烧鱼，鱼尾得指向客人；干鱼，则鱼头指向客人，原因是这样鱼肉易于与骨刺剥离。冬天鱼腹向右摆，夏天鱼背向右，原因是季节不同，鱼肉肥美的部位不同。只有这样摆放，才能显示出你待客情意的深厚与真切。

    这些都还是简要的，从上菜、布菜、食菜……一板一眼都有规矩，还好姬足不是穿越的外来人士，否则根本无法应对。

    姬足被这些规矩折腾得不轻，祝聃却怡然自得，膳罢，舔了舔嘴皮，要说正事。安姬乖巧，自请回宫陪伴妘夫人，羽也退避出去。

第56章 57一根筋的孩子[2/2页]

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