第40章 飘香四溢,流香满城[1/2页]
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见墨家的人在美食大会上被处决。
潜伏在人群中的那些反秦势力这时更加确信自己猜对了。
嬴政此举果然没有那么简单。
他这是在杀鸡儆猴,警惕那些对帝国不怀好意的势力。
不过还好他们没有参加这所谓的美食大会。
否则这大会场地就像墨家人一样,成为刑场。
接着李斯让人把高渐离等人的尸体收拾下去,然后再将红地毯换过之后,美食大会继续举行。
这时嬴政下达了一道命令:
“准备揭红布!”
话音刚落,四方开始有黑甲兵上前,伸手拉住上百米圆宽大桌子上的红布。
就在这时嬴政转身看向嬴长歌说道:
“这最后一步,你来。”
“这场美食大会正是因为长歌你,才得以举办!”
此话一出,一旁的的胡亥听后,心底就像有万千小虫子在爬一般,双目更是燃起浓浓地妒意。
侍候在嬴政左侧的赵高脸色瞬间沉了沉。
而蒙恬把目光移到嬴长歌的身上,在心底揣测起来。
“这九皇子为何总是能讨陛下的欢心?”
“不过话说回来,这些菜品确实香。”
“本将活了这么多年也没闻过如此香的菜品!”
若不是顾及蒙家的面子,他恐怕早就露出了一副馋样。
“是,父皇。”
嬴长歌点头应道,随即起身高喝一声:
“揭布!”
闻声。
早就准备好的上千甲士齐齐将红布拉开。
瞬间整个场地飘香四溢!
足足九百九十九道菜品满满当当地摆满了整个圆桌上。
这些菜绝大部分都是出自御膳房御厨之手。
而食材则是来源于嬴长歌。
放眼望去,一道道菜皆是显得十分可口,诱人十足。
直击人心底的欲望。
像什么卤水鹅肝、葫芦鸡、狮子头、九转肥肠、剁椒鱼头、阿一鲍鱼翡翠虾环、海米珍珠笋、干烧桂鱼、潮州牛肉丸、烤乳猪、燕窝鸡丝汤、鱼翅螃蟹羹、风羊片子……
这些统统是现代名菜,而且每一道用材考究,调料多一分不行,少一味则不足。
其它的不说,单是烤乳猪制作程序就足够复杂。
一共有十道工序,分别为:
选料、整理、腌制、定型、烫皮、调脆皮、糖浆、上脆皮糖浆、烤制再到成品。
其中上脆皮糖浆和烤制最为关键。
上脆皮糖浆首先腰间糖浆匀称地涂抹在入乳猪皮上。
然后挂在通风处,吹干表皮,才可在其上涂抹糖浆,而涂上之后要有风干,否则成品会出现“花脸”的现象。
至于烤制,有两种,一种是明炉烤制,第二种是暗炉烤制。
每一种方法用时都要二三十分钟,且要勤于转动,才能达到色泽匀称,若烤出的油呈清带白时,说明乳猪已烤熟。
当时御膳房单是做这一道菜就足足耗费三日之久。
众人见状,顿时都傻了眼。
他们从没有见过这些菜的模样,或者这些居然是人能吃的菜品?
不仅闻起来香气十足,而且看上去还十分奇怪。
花花绿绿、奇形怪状,让人目不接暇又匪夷所思
香气越来越浓,缓缓飘到众人之间。
百姓们闭上双眼用鼻子去感受在空气中飘荡的香气。
甚至有些人因为闻见了这香气之后,激动不已而昏厥了过去。
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第40章 飘香四溢,流香满城[1/2页]
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