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第四章挣钱的手段[2/2页]

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    p; 王昂一脸肉疼的提着一个纸包走出了商铺,纸包里面正是王昂买的糖!就这十斤糖竟然花了他十贯(一贯等于一两银子),这自己要是失败了可就亏大了。

    王昂买了十斤糖,然后按照自己的记忆找了个地方买了瓦溜(明宋应星《天工开物·造白糖》:“﹝蔗汁﹞尚黄黑色,将桶盛贮,凝成黑沙,然后以瓦溜置缸上,其溜上宽下尖,底有一小孔,将草塞住,倾桶中黑沙于内,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下,其中黑滓入缸内,溜内尽成白霜。”)要是自己的记忆没有错的话,制作白糖的几种东西就已经买齐了。

    紧接着王昂就租了一个小院子作为制作白糖的场所,自己总不能当街去制白糖吧。

    “呼!呼!”王昂身后抹了一把额头上的汗珠,王昂此时正烧火来融化这些红褐色的糖,因为温度高和剧烈的劳动的关系,他的额头上已经是密密麻麻的布满了汗珠。

    “唉,土法制糖虽然是看起来简单,但是做起来还真的是累啊!以后一定要雇人来干!”王昂心里这样想到,只不过自己的这具身体身体素质也似乎是太差了一些,刚烧了一会火自己这就跟破风箱似的喘了起来,自己从今以后一定要抓紧时间来锻炼身体,避免遇到危险跑都跑不掉!王昂心里暗下决心。

    随着温度越来越高,锅里面的糖浆已经完全融化了,此时正咕嘟咕嘟的冒着气泡。

    “这应该是差不多了吧?”王昂心里疑惑道,自己虽然是知道土法制糖的原理,可是自己毕竟是没有直接操作过啊,原理和实践还是有着很大的区别的。

    王昂开始降低火候!

    随着温度的降低,瓦溜里面的糖浆开始冷却,慢慢的白色的糖霜开始析出!

    “成了?”王昂高兴道。

    十斤糖经过了王昂的熬制,最终只是得到了五斤不到的白糖,好家伙,这损耗率百分之五十啊。

    不过只有这五斤也是足够了,先去看一看这糖霜的价格到底是怎么样的。

    王昂带着自己做好的糖霜走了出去。

    这次他重新找到了另一家商铺,上一家他是不敢去了,他怕别人联想到自己刚刚买过糖,让人联想到自己拥有制作糖霜的方法。

    “掌柜的,你看一下这些东西多少钱?”王昂换道。

    “什么东西啊?”掌柜的闻言走了过来。

    “这个,你看看一下多少钱?”王昂打开纸包,只见雪白的糖霜漏了出来。

    “这是什么啊?糖霜?”掌柜的看到这白糖也是略微有些激动。

    “嗯。”

    “公子,我能尝一下吗?”掌柜的略微迟疑地问道。

    王昂点了点头示意没问题。

    掌柜的伸出手指轻轻地捻了一点放入口中,之后就闭上眼睛仔细的品尝了起来。

    甜甜的,入口即化,没错,就是糖霜!

    掌柜的一下子就激动了起来。

    “不知道这些糖霜公子是从哪里得到的?”掌柜的问道。

    “你的问题怎么这么多?你倒是买不买啊?你要是不买我就卖给别人了。”王昂皱了皱眉头说道,这掌柜的问题是真的多,真的麻烦。

    “呃公子不要误会,不知道公子想要以什么价格卖掉这些糖霜。”掌柜的问道。

    “我对此也不是很清楚,掌柜的给一个价格吧。”

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