第14章 东坡肘子[2/2页]

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    可是秦秘书看了一眼自己。

    手上脏。

    脸上脏。

    整个人身上全是灰尘，秦秘书只好尴尬的说：“何师傅，还是你端吧，你看我这个样子，有失礼数呀，饭厅全是领导。”

    何雨柱看了一眼秦秘书，只好点了点头，直接端上回锅肉就走向饭厅。

    “咦，怎么先炒的是回锅肉呀？”有两三个领导很纳闷。

    有一位胖胖的领导，还忍不住问了一句：“何师傅，你为什么第一个菜上的是回锅肉呀。”

    何雨柱记得剧情这个时候不能讲话，再说领导都不喜欢话多的人。

    于是指了指嘴，然后摆了摆手，走了出去。

    领导夫人看了一眼，没好脸色的说道：“真不懂礼貌，别人问你话也不知道回一句，估计菜也不好吃。”

    “看这香气，这摆放，想必这菜是不差的，听说小何师傅，炒的菜一直很不错呢。”

    “我还吃过几次。”

    其中有一位领导曾吃过何雨柱炒的菜，忍不住帮说了几句。

    几位领导，落座。

    起筷。

    入口。

    特别是那个胖胖的领导，表情突然一变，眼睛瞪得很大，嘴里居然舍不得吃下去了，露出回味无穷的感觉，“太好吃了！”。

    “这比正宗的川菜还正宗呀。”

    胖领导直接吃下那口回锅肉：“周永民呀，你这个厨师不得了呀，全川找不出第二个厨师比得过他呀。”

    “你大老远从你们蜀城来，我怎么也得让你吃上一口正宗的川菜吧。”

    “哈哈哈，太正宗了，太正宗了，实在不行，你就让这个厨子跟我去我们那，条件嘛，你随便开。”

    “哦？”周永民看向那胖胖的领导。

    然后再看向自己的妻子：“怎么样，人还是不能以貌相看人吧，你还责备人家。”

    此时的领导夫人，也不还嘴了，因为她也是第一次吃到这么好吃的菜，她其实不太喜欢吃川菜。

    领导夫人来自杭城，由于饮食习惯问题，口味更偏清淡，刚才吃那一口回锅肉也是因为她是主人家，不动筷也不好。

    可是这一动筷，她很庆幸自己夹了一片回锅肉，“真的太好吃了”。

    一点也不腻，有一种入口即化，肉香在满嘴里打转的感觉，这简直可以比旧时候的御厨了，或许御厨也比不上。

    “永民，真的炒的好好吃，我错怪他了。”

    “嗯，知错能改就是好同志。”周永民的话一出，满桌子全是欢声笑语。

    不过几位领导，边笑却不忘动筷子，那动作生怕是自己少吃了一片，简直有了农村里坝坝院的感觉。

    不到片刻，回锅肉就吃完了，就连盘子中的蒜苗也被夹了一个精光。

    正待几位领导急不可耐的时候，何雨柱又进来了。

    端上了天蚕土豆，鱼香肉丝，宫保鸡丁，手撕莲白。

    “这何师傅手挺快的呀。”有人不禁的感叹。

    明眼人都看得出来，放电影的走了，然后改成先吃饭，换作一般的厨师还真的没有这么快的手脚。

    “我猜呀，下一道菜是东坡肘子。”

    此时何雨柱就正好端上了东坡肘子。

    “何师傅，请您稍等。”

    何雨柱听到只好原地站着，领导发话了，谁敢走呀。

    “诸位，这东坡肘子是眉城的一道特色菜，我每次到蜀城，康年兄都会请我吃这一道菜，特别好吃。”

    “东坡肘子的特点就是肥而不腻、粑而不烂，这色、香、味、形俱佳，你们看看，看着这个肉呀，我口水都流出来了。”

    满桌子人都笑开了颜。

    “让我先来尝一口，何师傅的这一道东坡肘子，先让各位看着流一下口水，哈哈哈……。”

第14章 东坡肘子[2/2页]

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