第15章 何雨柱的拒绝[2/2页]

    起锅烧油，加入大葱、生姜、干辣椒、香叶、桂皮、草果、八角、花椒等十八味香料，倒入清水，又加入熬制好的糖色，放入再次清洗干净的猪头，放入盐和酱油，现在的酱油还是真正的大豆酿造的，比生抽老抽好很多。

    煮上两个多小时就可以入味了。

    在猪头肉上锅煮的时候，王顺还打算做一个王炸级别的美食：蜀山火锅。

    在王顺穿越之前，最火的美食就是火锅，特别是蜀山火锅，最受欢迎，东部最发达地区的商城里面，有三分之一的火锅店品牌都是做的蜀山火锅。更很多美食爱好者都会为了品尝到最正宗的美味而到蜀山去。

    而且火锅做起来也比较简单，只要将锅底制作好，火锅的品质不会差。而王顺刚好懂得如何制作最正宗的蜀山味道火锅锅底了。

    所以他会说给了何雨柱机会，何雨柱不中用。蜀山菜肴不是只有你傻柱会做的！

    时间在忙碌的时候就会过的特别的快。

    厂里下班后半小时左右，客人陆续到了。

    马科长招呼杨厂长坐下，还有李副厂长，一二三分厂的厂长，后勤李主任，行政邓主任，厂部八级工赵传承师傅，还有一位是红星轧钢厂董事娄敬堂，早先红星轧钢厂是娄董创建的，现如今已经捐给国家了。很快，众人相互推让一番，八九人终于落座。

    一分厂的张厂长先开口了，说：“老马啊，你不声不响的搞了这么大的事情，现在又请我们吃饭，葫芦里卖的是什么药啊！”

    二分厂的胡厂长人给直爽一些，当下直接说：“老张说的是啊，你发福利也不说一声，打的我们几个措手不及的，诚心想让我们难堪啊!\"

    老马很是厚道的笑了，“你们可真是太没良心了啊，我侄子王顺和小段两个孩子，周末的时候在山里猎了头野猪，送些过来孝敬我，我就想着怎么可以吃独食呢，刚好就把你们一起叫来，大家也好久没有聚在一块聊聊了，你怎么还倒打我一扒呢。”

    “再说了，你以为弄点野猪肉容易啊！野猪有多凶狠你没见过也该听过吧。小段和顺子这两个愣头青没轻没重的跑到山里，蹲了一个晚上才弄来，听说还遇到了老虎，回来时候身上都是伤，小命差点丢那。”

    “好心净被你当成驴肝肺了！”

    胡厂子对着杨厂长说，“厂长，你看看老马啊，说他两句他有十句话等着我，就欺负我这老实人说不过他，等会要好好罚他几杯酒。”

    李主任也说，马科长之前抓纪律把他下面的人抓了典型，今天又在他的地盘请客，新账旧账要一起和他算，等会必须要多罚他几杯，不把他喝到了不能罢休。

    杨厂长问李副厂长怎么个章程，李副厂长说，必须把马科长灌倒了，这是民心所向。

    马科长说喝就喝，谁怕谁啊，谁不喝倒下就不是站着尿尿的汉子。

    行政邓主任说，要喝你们喝，反正我只是个女子，不是汉子。

    众人几番笑骂声中算是将之前的不愉快揭过去了！

    马科长叫来王顺，让他安排上酒上菜。

    王顺接下，安排刘岚、小虎将他从锅中拿出切好装盘的卤猪头肉、卤猪耳朵、卤猪手、卤排骨一一端上桌。

    菜一上桌，就把一众食客惊喜到了，特别是杨厂长，已经很久没有吃到这么正宗的家乡菜，主要是现在物资太过匮乏了。然而今天马科长请客，一上就是四个硬菜，这里面任何一道都可以支撑起一桌。大领导请客的时候，六七个人也只有七八个菜的标准，最后压轴的是东坡肘子。

    杨厂长对众人说，看来今天马科长还是很有诚意的。

    三分厂的刘厂长说，是啊让马科长破费了。

    杨厂长又对后勤李主任说，傻柱的手艺又精进了，这猪头肉不用尝就知道，做的非常正宗。

第15章 何雨柱的拒绝[2/2页]

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