第82章 御厨[2/2页]
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刘封去操心,又每天都可以领着十八岁的小娇妻进宫玩,所有宫女太监都对他们恭恭敬敬,照顾的无微不至。
生活可以说乐无边啊乐无边。
唯一的美中不足,就是宫中的厨子,技术不行。
这个年代皇宫中,御厨们做饭很保守。
必须得保守啊!
开什么玩笑,你做出来的饭菜皇帝可以不爱吃,但是绝对不能让皇帝吃坏肚子!更不能把皇帝吃死!
所以御厨房做饭非常保守,保守到就那么几个菜样,就那么几个烹饪方法。
身为五星级酒店大厨的刘封嗤之以鼻。
比如说,五星级酒店也有蛋炒饭,虽然平时,五星级酒店的蛋炒饭不一定比路边摊的好吃,但是五星级酒店的蛋炒饭绝对花样多!
说实话,不一样的人去五星级酒店吃蛋炒饭,蛋炒饭的做法和做蛋炒饭的人都不一样。
但是在这大汉,泱泱大国!
厨子居然就只会在米饭里加蛋!
你这不是有胡瓜(黄瓜)嘛!你这不是有火腿嘛!你这不是有海参鲍鱼虎鞭鹿尾嘛!!
你加啊!!
扑通一声太官令就跪地下了,这年代宫中的厨师长就叫太官令。
“燕王饶命啊,”那个胖胖的太官令趴在地上,嗷嗷的哭嚎:“这宫中御膳,多有牵连,非等闲不得轻易更改啊!出了错那就是要命的买卖啊,燕王!”
得,这还有一个怕担事的。
刘封一把把太官令抄起来,亏着这几年又举石锁又颠勺的,刘封力气不小,恶狠狠的说:“你他么一个厨子,什么玩意儿能吃,什么玩意儿不能吃,你心里没点拨亦数啊,啊?还不敢轻易更改,你加个海参鲍鱼能把皇帝吃死咋的?”
太官令吓得啊一声狠狠的哆嗦了一下,周边御厨房的一众老小太监小宫女老厨娘吓的跪了一地。
刘封看着这群厨子的死样就一肚子气。
身为厨子,不想着如何把食物呈现出最美味的状态,不想着如何把食材发挥到极致,不想着如何去芜存菁!
总想着去推卸责任,总想着无过便是功?
你他么当这是朝堂呢?
刘封叉着腰,生了一顿气,转头看着一群战战兢兢的太监宫女,和一脸死灰颜色的太官令,细思量下,突然就释然了。
也是,想想现代,刘封他们酒店也做过内部招待(所谓内部招待,就是来了身份尊贵的人,酒店董事长、老总之类的出钱去招待,比如说董事长他妈带闺蜜来酒店吃饭,就叫内部招待,当然,还有那什么什么的人来,都懂,是吧。),最高规格的内招,菜品好几天之前就确认了,每一个食材配料都反反复复检查好几遍,所有的程序都要按常规操作进行。
只求一点:绝对不允许有差错!
唉,古今如此!
罢了罢了,他们只是想活命而已,错不在这群厨子。
刘封叹口气,把太官令提溜起来,朝着一群人喊:“都起来吧,从今天开始,我教你们新的菜品,每道菜做出来,你们先试吃,以后宫中皇帝皇后等人吃的,做出来你们先吃,毒不死再端上去!稍后我会亲自向皇上太后言明。”
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