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第3章 站稳脚跟[1/2页]

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    刘老太太:还能这么玩?

    当即唤来刘备和刘夫人,问清楚刘封怎么做细罗,就忙活开了。

    刘封发现,刘备这个便宜爹居然还是个手艺人,这个年代还没有棉花,人们穿衣大都是麻布,用纤细的麻纤维纺成细线,再用织机织成布匹。刘封巴拉了家里所有的麻线和麻布,麻布将将够用,但是麻布做成的面筛子,肯定会漏进去不少麸皮,让面粉变得粗糙。刘备听了刘封比划的东西后,就跑出去了,一会儿居然拿回来了一撮长长的马尾巴,拿根干竹子连削带刨,不一会儿就制作了一面马尾细罗。刘封拿着罗,对着天空看那细密的筛网,回头看看忙东忙西的刘备,心里不由感叹,不愧是刘玄德啊!徒手编罗,这玩意儿虽然在现代没见过人家做,但是把一根根马尾巴编成罗网,还这么快,就不是一般人能干的出来!就俩字:好活儿!

    小麦粒在粗糙的石磨上磨成了碎渣渣,粗厚麸皮里包裹的一团雪白就变的无处藏身,经过马尾细罗摇晃筛除,雪白的面粉就落在了桌上的陶盆里,麸皮装进另一个麻包,喂鸡鸭也是好东西。

    刘老太太瞪大了眼睛看着陶盆里的细面粉,惊讶的说不出话来,这么雪白的面粉,这辈子都没见过啊!刘封往陶盆里加水,将面粉和成面团,让刘备把猪肉剁成细细的肉馅,调上大酱,葱末,姜末。用刘备新作的擀面杖擀成薄薄的面皮,小手一捏,一个花边饺子出现在手里,看着手里的花边饺子,刘封眼含热泪,当年为了追面点厨花,自己硬生生帮着她包了两个月的饺子,谁知厨花还是被大款勾走,从此刘封封杖不再踏入面案·····难过的往事不要提,刘封擦擦眼角,教会老妈和奶奶后,刘封就坐边上看着她们兴高采烈的捏着饺子,不一会儿就摆满了高粱杆做的盖垫子。

    大锅里烧开水,刘封指挥着便宜老妈把饺子下到锅里,随着开水起起伏伏,不一会儿,一个个饺子就跟白鸭子一样鼓着肚子漂在了翻滚的水面上。

    沾上醋,白饺子一口一个,吃的刘备呼呼哈哈,满头冒汗,刘封边吃边跟奶奶和老妈吹:“这个饺子从高档次的鲍鱼龙虾海参馅到低档次的青菜萝卜野菜馅,都能驾驭的了!传出去一定人人都喜欢吃!”

    刘备端着碗,边吃边低头端详筷子上的饺子:白白的面皮,肉丸子似的馅核,香的人舌头都想吞下去。刘备思考了一下问刘封:“封儿,这个细白面,还能做别的吗?”

    刘封一挥手:“可以做的多着那!馒头包子蒸花馍,饺子馄饨面条汤,馅饼大饼杠子头,面包点心蛋糕胚,一个面粉,在咱们勤劳的中华民族手中那可是连花都能开出来的!”

    刘备沉默了,现在这个时代,大家还没充分认识到小麦的价值,小麦产量是高,但是因为粗砺难咽,一直都不被人们喜欢,若有一法子能将这粗粮变细粮,那可是泼天的富贵啊!刘备眯着眼看自己儿子,这孩子随便漏了点梦中所学,便能让人终身富贵,毫不客气的说,凭着这一手艺法,我刘备能活三州百姓!封侯觅爵不在话下。

    刘备抬脚蹲在刘封面前,试探的问道:“封儿,那这些馒头包子什么的吃食,你都会做?”

    刘封吃着饺子,两个腮高高鼓起,像个小仓鼠一样,听到刘备问他,回道:“大部分都会吧,有些点心什么的工艺挺复杂,听说过,见过别人做,自己没下手做过,不过多试几次,应该也能做出来。嗯···父亲可有什么想法?”

    刘备嘴角微微一挑,竖着大拇指说:“这面粉做好了,吃食界足可以与黍米稻米比肩,由粗粮直接变为精粮,价值不止翻了几倍,自古民以食为天,有你这些吃食方子,传开来,小麦绝对涨价!”

    刘封一挑脖子:“小麦涨价?那如果我们现在多多的存下小麦,

第3章 站稳脚跟[1/2页]

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