第194章 生腌河虾[2/2页]

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    sp;   生腌河虾，必须要用一个小坛子。但是这两只大虾加起来都有三十多斤，于是白软软拿出自己之前闲置的一个陶罐子，瞧着模样正好能装下三四十斤的食物。

    河虾洗净后用酱油将它全身涂抹均匀，放在一旁备用。

    葱段大量、蒜泥、姜泥、芝麻、酱油5大匙、糖1大匙。放在一个陶罐子里，搅合搅合即可。

    然后将腌蟹的酱油倒入罐子里，再搅合搅合，看料汁已经拌匀，便放入河虾，好好的翻个，让河虾身上均匀的沾满料汁。

    最后将河虾密封冷藏半天，即可食用。

    白软软昨天晚上就已经将河虾放进罐子里了，今天吃正正好好。

    将罐子打开，将里头被腌制的入味的河虾倒出来两斤，放进一个大盘子里。

    尝上几口虾肉，虾肉新鲜q弹，鲜甜味美，生腌的风味很是浓郁。

    “之前一直都是吃熟的大虾，一下子吃生的，还有点不太适应呢，但是生腌的虾好好吃啊。”

    阿水眼睛亮亮的，脑袋上的水草也跟着摇曳起来，他特别喜欢吃大虾，之前的油焖大虾、水煮大虾、蒜蓉大虾……凡是和虾有关的菜，他基本上都喜欢吃。

    生腌河虾，是生肉。他们精灵都不喜欢吃生肉。

    但是眼前的生腌河虾非常好吃，他很喜欢吃。这个味道简直能和之前的油焖大虾、水煮大虾媲美。

    生的虾肉吃起来甜甜香香的，比煮熟的虾肉要嫩很多，蘸着料汁吃，更香。

    长命也拿起一个大虾吃了两口，然后不住的点头。

    “很好吃。”

    他们早上吃的蛋炒饭，又红烧了鹿排骨，炖了两只大鹅，一道简单的蘑菇汤。

    正好吃生腌河虾解解腻。

    四只小精灵都吃的很香，小宝吃了两口，和阿水的反应一模一样，他们两个都很喜欢这道菜。

    白软软揉了揉小宝的小脑袋，也许是因为小宝是水生生物，就喜欢吃河虾吧，下次可以多做一些。

    这一罐子生腌大虾获得了大家的好评。

    大家吃了几口，七只鸟加上长命、白软软两个人，还有四只精灵，一只熊猫一只鲛人，一共只吃了两盘子生腌河虾，也就是四斤多。便将生腌河虾放了起来。

第194章 生腌河虾[2/2页]

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