第111章 红烧鱼[1/2页]

天才一秒记住本站地址：[乐阅读]https://m.leduxs.org最快更新！无广告！

    两条肥鱼鱼下锅，被油煎着外皮，很快，一股香味就出来了，白鹭翻锅很勤，鱼的两层外皮就被煎的酥脆，一点都没糊。

    白软软赞许的点点头：“对，就是这样。”

    要是自己做饭的话，就不需要这么勤翻锅，她对火候的掌控十分熟悉，掐着时间翻锅就行。

    但是白鹭做饭，就需要些慢慢的一点点学。

    “现在放酱油，炒一炒，给鱼上色。记住，锅铲不要把鱼的肉铲碎。”

    白鹭照做，有些笨拙的翻过两条鱼，这步也很完美。

    “再放些生抽，颜色会更好。”

    与此同时，锅里扔下姜片和葱段去腥，锅里沸腾了一会儿之后，白软软则让白鹭往锅里放水，等水也煮开了之后，放调料。

    “盐、胡椒粉、十三香、糖提鲜、蚝油……”

    “好了，小火慢炖会更入味。你小心的看着锅，隔十来分钟就翻一翻，别让它糊。”

    “好。”

    白鹭看了看锅旁边的那些调料，又看了看了已经被自己进锅里的鱼，有些似懂非懂的点头。

    每次做饭做菜的调料是差不多的，只要斟酌着量往里放就行了。

    量放准了，菜也就好吃了。

    “咱们三个焖饭。”

    阿水拉着火焰和花花，一个装米一个烧火一个倒水，大粒大粒的米粒子倒进米锅里，盖上盖子，很快就散发出浓郁的米香。

    一个小时后，红烧鱼完成。

    饭也焖好了。

    白软软让白鹭往锅里放了些味精，便把红烧鱼端出来，又盛了几碗饭，开吃。

    “闻着味道还不错。”白软软赞许了几句。

    就算闻着不好，也得挑着他的优点夸他，否则他要是撂挑子下次不做了，那可咋整。

    如果做的不好的话，下次让他慢慢学就是了，咦嘻嘻嘻嘻…………

    白软软打着心里的小算盘。

    尝一口，草鱼肉质鲜美，刺也不多，十分好炖，调料放的适当，只有盐放的多了些，吃着有点咸。

    但鱼炖的咸些，滋味才好，白软软捡了一口鱼肉，就着鱼里头的浓浓菜汁送到嘴里，扒了一碗饭，十分下饭。

    “好吃。”软软点点头，有些苍白的脸庞上露出笑意。

    白鹭面上不显，冷冷清清的少年眸若寒星，似乎什么事都打扰不到他一样，然则听到白软软这么说，内心的最深处却松了口气。

    “姑奶奶喜欢就好。”

    “好吃好吃！”

    胖胖也拍着它圆滚滚的肚子点着脑袋，露出双层下巴，用最卖力的吃相来表达自己对白鹭厨艺的认可。

    三小只一人也用了迷你的筷子在长长的鱼肚子上，浅浅戳了点鱼肉来吃，纷纷点头。然后捧着和自己两只手指那么宽的圆润米粒，白嫩的小脸上，小嘴吧唧吧唧，配着吃进肚子里。

    在白软软他们这些“巨人”的注视下，小小的筷子在五斤大的鱼上戳啊戳，夹菜的举动仿佛是打地鼠，一打一个洞。

    看着倒是很新奇。

    也许是这些天都没吃过什么正经的饭菜，两人一熊猫三小只都吃得很香。

    饭后，由三只小精灵和胖胖来刷碗。

    之前，白鹭是山洞里留下的几个成员里最大的，刷碗什么的对于他来说最方便，所以一般都是他刷。胖胖和三小只负责打下手，煮煮东西什么的。

    但是白软软走的日子太久，后来也就不分的这么清

第111章 红烧鱼[1/2页]

『加入书签，方便阅读』