第19章 一碗红烧肉[2/2页]

    卢逸诗也是会做饭的，但仅限在嬷嬷的指点下，做些不怎么费事的小点心和汤羹。真正的硬菜，那是一道也不会。

    是以她见赵衡林开始以极为熟练的姿势切肉，感到十分新奇。

    卢逸诗暗想，这个赵公子，还能给自己带来多少惊喜呢？

    少女的心思逐渐开始变得不一样了。

    赵衡林挑选了最上等的五花肉。然后将肉切成麻将大小的块状。

    用沸水去掉血沫后，整整齐齐地码在砂锅里。

    然后开始下料。

    葱姜蒜自然不必说，大酱雪盐自然也是要的。

    一旁不放心的厨子见赵衡林不要命地下调料，赶紧拦住他。

    “年轻人，你这么个做法是不对的。这么重的味道，谁敢吃？”

    赵衡林不在意地道：“老爷子敢吃啊。”

    他扭头对卢逸诗说道：“你还记得你家老爷子说过什么吗？他说吃什么都淡不拉几没味道。他是味觉出了问题，所以才会对所有的佳肴都有不好吃的错觉。”

    “可我要是下了重料，让他重新体会到味道。那么他就一定会开始吃饭了。”

    众人望着卢逸诗——她是这里拥有最大话语权的人，就等着她发话。

    卢逸诗思虑再三，肯定地点头，“就让赵公子按照他的法子去试试。”

    她斜睨了赵衡林一眼，“反正不成了，他自己也说，提头来见。”

    赵衡林没想到这小丫头片子竟然在这时候提起来，不由失笑。

    然后继续自己的放料大业。

    大火熬煮半个时辰后，改成小火慢炖。

    两个时辰后，一碗香喷喷的红烧肉就出锅了。

    卢逸诗让人用砂锅保温着米饭，和这锅红烧肉一起端着，带着赵衡林，去后边的园子里见卢家的老爷子。

    “祖父，又在看花呢？”

    卢逸诗笑眯眯地将米饭和红烧肉摆在桌上。

    “不看花看什么，这园子里除了花花草草，也就我这把老骨头了。”

    卢老爷子的鼻子动了动，“什么味道，这么香？”

    卢逸诗笑道：“是孙女儿特地请人为祖父做的饭菜，祖父快过来尝尝。”

    卢老爷子摆摆手，“不吃不吃，都是些垃圾。我知道你是为我好，可现在我真的一点都不饿。”

    说完，肚子叫了几声。

    老爷子有些尴尬，老脸一红。

    他的确是很长时间没有吃过东西了，就靠人参汤吊着。整个人都虚弱地不行，有时候站起来头晕目眩，还走不动道。

    在卢逸诗的盛情邀请下，卢老爷子还是十分给面子的。

    “我就吃一口啊，要是不好吃，可别怪我不给你这孙女儿面子。”

    卢逸诗哄道：“好，我们就吃一口。”

    卢老爷子夹了一块红烧肉，左瞧右看。

    这道菜，是他以前从来没有见过的。肉质看起来，既不像羊肉，也不像牛肉。

    他小心翼翼地放进嘴里，咬了一口。

    肥肉如豆腐一般，入口即化，精肉不仅有嚼劲，还很酥烂，很适合他这种老人家。

    “好吃！这个好吃！”

    卢老爷子连干三大碗饭，把所有的米饭和红烧肉都给吃光了。

    他摸着有些撑的肚子，和颜悦色地问自己孙女。

    “逸诗啊，这是你从哪里请来的厨子？这厨艺可实在是高明得很，比家里那些废物厨子不知道高到哪里去。”

    卢逸诗闪过身，指着自己身后的赵衡林。

    “祖父要找的人，就是他。赵府的公子，赵衡林。”

第19章 一碗红烧肉[2/2页]

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