第232章 士族惊慌[1/2页]

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    翌日。

    翠云居、铭心楼再次同时开业。

    双方掌柜脑袋上都绑着纱布，见到对方后，冷哼一声又回到了店内。

    上午生意比较冷清，大部分都是冲着喝果酒而来。

    而因为铭心楼的价格便宜，所以一定程度上，铭心楼的生意要好过翠云居。

    而这一现象，直到临近中午却完全扭转了过来。

    只见百姓在两家面前犹豫了下，最终纷纷涌入了翠云居。

    哪怕到了午餐高峰期，铭心楼都还没有爆满。

    反之翠云居那边，已经有不少客人排起了长龙。

    “什么情况？”

    掌柜的相当疑惑。

    是翠云居降价了，还是出新品了？

    这两天士族的心火比较旺，他是真的害怕自己把铭心楼搞砸了。

    “快去打听打听，客人们为什么去翠云居。”铭心楼掌柜吩咐道。

    等小二回来后，给出的答复却让掌柜的心惊胆战。

    翠云居没有降价，也没有搞新花样，就是正常的开业。

    大伙之所以选择翠云居，仅仅是因为他们觉得翠云居值这个价。

    其一、翠云居的食材多样化、除了海鲜之外，翠云居的食材零零散散要多出十来种。

    其二、翠云居卫生，不仅餐具经过高温消毒、每人还配有几张纸巾。

    其三、翠云居服务态度好，翠云居的待遇好，所以每一个员工都带着热情。

    反之铭心楼都是士族自己的人，苦着脸不说，有时还会跟客人呛声。

    其四、翠云居还有突厥御厨。

    其五……

    将小二打听出来的原因一个个罗列出来，掌柜的傻眼了……

    他发现，铭心楼除了价格便宜之外，竟然没有一点比的上对方。

    而这只是中午，很多客人在翠云居抢不到位置后，还是无奈的选择铭心楼。

    直到到了晚上，两家店的差距就彻底明显了起来。

    就这样，第二天、第三天……

    直到第七天！

    铭心楼开始变得无人问津。

    上午、下午没有一个顾客。

    仅仅只有午饭高峰期、或者晚饭高峰期，才有那么几个顾客……

    究其原因，菜不新鲜了！

    古代对于粮食十分看重，丢又舍不得丢。

    可味道不得劲了，顾客又怎么愿意上门。

    能吃的起一贯钱一顿饭的，大部分都是非富即贵之人。

    他们不介意多花点钱，可要是味道不好，你倒贴他们都不见的愿意来。

    口碑崩了，铭心楼的招牌也就砸了。

    一传十、十传百，就没有人愿意在上铭心楼吃饭。

    相反的，翠云居拥有冷藏室，菜肴都保持着原有的味道。

    不仅如此，翠云居还会不时的推出新款菜肴。

    什么吐蕃特产、吐谷浑特产……

    各种新品的加持下，使得翠云居的回头客相当之多。

    “完了。”

    王珪等人瘫软在椅子上。

    铭心楼的失败，代表着他们彻底败了。

    他们不能给那些官员带来利润，反之还给他们带来了损失。

    届时那些官员又会转投进八月商盟的怀抱。

    

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