第1950章 派送服务跟风[1/2页]

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    这样一来的话呢，其实也就是导致的酸味比较重，还有就是鸡蛋有的地方是长老了的。

    对于厨师来说的话，那肯定是这样子做的话比较省事一点，一次性倒进去之后很快就可以出锅。

    “呵呵，你们呀。”

    “不要用咱们在家里面吃的菜跟这些做比较嘛，那肯定是没有办法的，你也不想一想咱们家里面的菜是谁做的。”

    “这些厨师怎么能跟咱家里面的厨师比呢？”

    “天赐一动手，估计在整个四九城也没有几个人的厨艺比他高的。”

    “所以在吃这些菜的时候，不要要求太高了。”

    “要不然的话，咱们的厨师全部都在开除掉了。”

    “到时候还真就找不到合适的了。”

    于莉几个人在那里开始念叨着这些菜不好。

    其实这些也都是很正常的事情。

    毕竟大家伙的标准是不一样的，就像是饭店里面的人们吃饭的时候差不多也就行了，他们注重的是一个味道，很少有人去考虑到口感的问题。

    当然了，假如要是口感非常不好的话，那肯定也是可以吃出来的。

    就像这个酸辣土豆丝，如果要是说炒的太过火了，或者是说水煮过了之后的话，那么土豆丝就会很糯。

    口感上面就会差很多了。

    只有火候差不多的情况之下才能够保证脆。

    还有这个西红柿炒鸡蛋，一旦要是步骤上面发生错误，还有就是炒鸡蛋的时候过火了之后鸡蛋就炒老了，那炒出来也不好吃了。

    另外就是炒鸡蛋的时候用那个铲子不能用太快了，不然的话就全部都碎了。

    至于西红柿也是一样的，做西红柿炒鸡蛋的时候，西红柿是不能切的，太碎了。

    一旦要是西红柿切得太烂的情况之下，就很容易把酸味炒出来。

    到时候一盘西红柿炒鸡蛋，那就是有点像是酸菜炒鸡蛋了。

    不管味道多么好，口感上面肯定是会差很多的。

    至于这汤，那就更加不用说了。

    一般情况要加菜，那是在汤煮好了之后再加菜的。

    而且不同的菜要加进去的时间也是不一样的。

    有的菜只需要随便煮一煮也就到位了，有的菜确实煮的时间很长才能够煮熟。

    那么在这种情况之下，就是要因菜而异了。

    就像是现在他们吃的这一碗汤当中的菜，就是确实是放早了。

    基本上把菜原本应该有的那种菜全部都没有了。

    吃起来的时候自然是太酥了。

    如果再稍微煮一下的话，有可能下棉花了。

    “呵呵，莉儿说的对。”

    “对这些厨师的厨艺要求也不能太高了，要不然的话咱们就得亲自上手了。”

    “这炒菜可不是随便都能够炒得那么好的。”

    “不过就像这样的厨艺，除了这一个汤之外，别的在饭店里面还算凑合。”

    “雨水，等下走的时候，还是要跟你哥说一声，这几个稍微欠佳的菜都说一下。”

    “指出来毛病在哪。”

    “咱们并不是要扣那些厨师的奖金或者是工资什么的。”

    “而且按照他们这个厨艺炒菜这些菜在咱们这个饭店里面，或者是说送到别的地方的饭吃也是可以过关的。”

    “但是咱们之所以要把这些说出来，就是要告诉这些厨师，让他们不要忙乎过关。”

    “在平时炒菜的时候也要认真对待每一道菜，别老是想着偷懒。”

    “咱们可没有那么好糊弄。”

    “一次两次这样子是没有关系的，但是时间长了之后可就不行了。”

    “记住了，一定要强调，不扣奖金不扣工资。”

    “要不然显得咱们太苛刻了。”

    易天赐也明白自己的厨艺那是系统改的，那可是顶尖的。

    就傻柱的厨艺跟自己相比都是差的很远，更不用说现在这个饭店里面的这几个厨师了。

    但是也不得不说，就目前的这几个厨师在整个四九层而言的话，绝对是一流的水平了。

    毕竟在当时选择这些厨师的时候，多数都是经过了相互比拼才留下的。

    也就后面从别的单位调过来的那些厨师，可能运气比较好一点。

    也就是沾了原本就是易天赐他们的其他产业当中当厨师的光。

    “好，我记住了。”

    “一会儿走的时候我去找他。”

    何雨水也明白易天赐的意思。

    担心傻柱在跟那些厨师说的时候，直接要扣人家的奖金或者是工资。

    毕竟这样的事情，傻柱也是能够做得出来的。

    “看来啊，以后还是得多让你们来这饭店里面吃几次。”

    “这样就会经常感觉到我炒的菜是多么的好吃了。”

    “要不然哪天你们会厌倦的。”

    易天赐感觉到无论是什么东西，都是需要有所比较才行的。

    就像是咱们在买东西的时候都会考虑到一个货比三家。

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