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第1239章 太厉害了[1/2页]

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    “无妨。”

    “那个方子婶子随便用就好了,放在铺子里用无碍的。”

    “蛋糕此物盛行京城数年来,其实,许多蛋糕……一些手艺独到的厨子琢磨琢磨也能仿造的差不多。”

    “……”

    “而且,对于一些蛋糕方子,还有一些点心的制作之法,接下来我是准备让青莲梳理一下,传出去的!”

    “那份棉绒蛋糕的方子也在其中。”

    “哈哈,说不得过一段时间,那份棉绒蛋糕也不惟府中麾下铺子所有了。”

    “……”

    观平儿将两份精致的点心摆上案几,一丝丝酥香气息便是飘散,飘入鼻息之中。

    两府的点心自然没得说,百年大族,自有独到之处。

    凤姐所言棉绒蛋糕?

    那个东西是青莲她们鼓捣出来的,方子已经有了,东府的厨娘会先学学的。

    学会了,两府也就都会了。

    凤姐之意……将那个棉绒蛋糕落于府中麾下铺子,以为新品,以为盈利,自己没有意见。

    凤姐此问……礼仪大之。

    若如此,那个方子之事……也要提前说道一些额外之事。

    “这……小秦相公何意?”

    “……”

    凤姐娇容一怔,小秦相公不会反对……在自己的预料之中,小秦相公的性情自己还是了解不少的。

    可!

    小秦相公说接下来会让人将那些蛋糕点心的方子传出去?京城之内……让别人学会?

    这……为何?

    为何如此?

    “……”

    “嗯?这事……我也不太清楚。”

    迎着婶子的狐疑目光,秦可卿也秀首轻摇,自钟儿不在东府小住之后,许多事情自己也不太清楚。

    “和接下来京城三十六坊改造之事有关。”

    “三十六坊改造,报纸上有消息的,婶子或许知道,或许耳闻。”

    “……”

    “……”

    秦钟取过一块色泽红亮的枣泥馅山药糕,姐姐喜欢吃这种点心,自己吃着也不错。

    咬了一口,便是将个中之事给予解释着。

    三十六坊改造是恒王殿下接下来的重心要事,于自己而言,也是希望看到一个崭新的京城。

    当一个地方适合居住的时候,涌入的人肯定很多,随三十六坊改造,京城的居住之民肯定大增。

    那么。

    就必然会带来一些别的问题、麻烦。

    人多了?

    如何过活?

    居住城中,没有田亩,吃喝都成问题。

    那么,唯有考虑多提供一些做工的机会,让那些人可以不必为此发愁,不必为此忧心。

    立下坊里的合适工坊之地,是其一。

    然!

    工坊承载的人始终有限,始终有数,坊里的人多了,总归有不少进不去。

    那么。

    可有别的法子。

    可以学学一技之长,可以贩车走卒,可以做些小营生,做些小生意。

    就算不做那些,去一些铺子……也会有不小的机会。

    之前同青莲商议的厨艺院堂就是法子之一。

    民以食为天,只要做吃的味道不差,那么,肯定有得赚,肯定可以过活。

    京城的市场,很大!

    然!

    吃食一道,貌似也讲究一些传承、师承,唯有一些不太重要的小吃、点心之类好一些。

    立下厨艺院堂。

    让有心之人学一学。

    学会做一些点心。

    学会做一些好吃的吃食。

    蛋糕也在其中。

    学会做奶茶。

    ……

    复杂的手艺,传授她们……也很难学会,也很难施为,简单一些、大众一些……就很好。

    棉绒蛋糕就在其中。

    不求所有入厨艺院堂的都有所为,果然一部分有所为,就能够带动不少人有做工的机会。

    那就够了。

    至于方子外泄、败家之类的思绪,不为大。

    就如一个蛋糕铺子,就算一年到头营生都很好,又能够赚多少银子!

    银子!

    自己现在不缺。

    伐冰之家,不蓄牛羊!

    道理是那般。

    “……”

    “这般……,小秦相公,你……你们读书做官的人所思所想还真是……。”

    “我算是佩服你了。”

    “怪道小秦相公你多得贵人另眼相待。”

    “我……我就俗了。”

    “不过,也如小秦相公所言,同样做蛋糕营生,也有高低之分。”

    “有些人本钱小,做的东西可能寻常些,倒是可以让厨娘多多琢磨一下将蛋糕做的更好吃。”

    “小秦相公,接下来宣南坊改造,提前采买一些铺子、房屋……真的可以赚那么多银子?”

    “数倍的好处?”

    “……”

    凤姐和秦可卿二人端坐一处,两双皆内蕴妩媚明丽的美眸落于某人身上。

    听某人将个中缘由一一道出。

    凤姐忍不住感慨。

    佩服!

    自己是真的佩服小秦相公!

    以前就佩服小秦相公,现在更加佩服了,自己做营生……是想着可以多赚一些银子。

    小秦相公,想着让三十六坊的一些人学些本事,可以多赚一些银子。

    根据小秦相公的道理,等京城的人都有钱了,到时候精华原液、关雎的营生会更好。

  

第1239章 太厉害了[1/2页]

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