第51章 狮人皇庭的坐标结晶[1/2页]
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制作炸鸡讲究的就是香、嫩、脆。
要的就是表皮酥脆,吃的时候有那种清脆的咔嚓声,不硌牙,只有纯粹的酥。
突破皮层,来到肉质部分的时候要突出的就是一股爆汁的感觉,软嫩鲜香,令人回味不已。
制作炸鸡采用的是一种黄金级的小怪,叫九黄鸡。
这种鸡的特点就是肉质嫩且大。
没错,这种鸡特别大,足足有一米高。
单单鸡腿就有三四十厘米左右长了。
这么大个鸡腿,肉都啃完了剩下的骨头你拿手里当武器都行。
因此顾凉也是特地准备了一个用特殊材料制作的超大锅用来炸制。
为了方便吃,他还特意鸡翅、鸡腿和其余部分的肉都分开来了。
首先是炸鸡翅和炸鸡腿,把类食盐和胡椒的调味料通通撒进已经洗净的鸡翅和鸡腿中,紧接着给它搅和搅和。
然后再倒一大桶牛奶进去,浸泡一段时间。
这做法一看就很香啊。
直播间的观众们都不忍再打开直播间了,每次牧晴都会制作这些看起来就贼好吃的东西折磨他们。
“呜呜呜呜呜,好大的鸡腿啊!!!一个我就能吃的贼撑了。”
“淦,这就是折磨间吗?为什么要给我看这个?”
“该死,刚吃过饭我就又饿了!”
“实在不行,可以把这桶泡过鸡腿的牛奶给我吗?”、
“爱了爱了,这么大的鸡腿呜呜呜。”
所有人看着牧晴一步一步处理着这些大鸡腿,好像在欣赏一种美妙的艺术,令人垂涎。
嗯...确实是垂涎,生理上的。
裹上九黄鸡的蛋液...
油也是用的一种珍贵材料榨出来的油,与普通油不同的是它可以这个鸡腿完全炸透,并且可以保证其中的嫩度。
将其炸至金黄之后捞出,过会油温升高之后再进行复炸。
听着油锅里的刺啦刺啦声,直播间尽是此起彼伏的吸溜声。
他们都馋坏了!
为什么要给他们看这个,呜呜呜...
除了炸鸡腿以外,顾凉还让牧晴做出了许多蓝星上著名的肉菜。
至于为什么牧晴懂蓝星的菜,他也不理解。
或许是意志规则定好的吧。
过了一段时间,大大的桌子上已经摆满了各种各样的菜。
东坡肉、椒盐羊排、烤羊腿、洋葱孜然羊肉...
因为克可卡是头狮子,顾凉猜测跟羊有关的东西应该是他比较爱吃的,所以特意准备了许多跟羊有关的菜品。
这是他们大夏古国的待客之道!
菜做好没多久,克可卡便到了,他们对朋友一向热情。
朋友组织的宴会,准时到是应该的。
刚进入营地,克可卡就闻到了一许多在空气中弥漫着的香气,于是猛吸了几下。
真香啊!
克可卡眼中出现了一丝期待:“我相信十八弟的朋友已经为我准备好了相当好吃的东西。”
这时顾凉出现了,他满脸笑容的看向克可卡。
“克可卡,我已经为你准备好了许多菜品,你应该会爱吃的。”
“跟我来。”
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