第248章 歪打正着了[2/2页]

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    ;冯氏咽下后，赶忙问道，“这蟹子生吃竟也不咋腥，老二媳妇，你是咋想到用黄酒腌它，弄出这么好吃的东西的。”

    李七巧高兴得脸都红了。

    “当真好吃吗娘？那太好了！不过这可不是我想出来的，全是糯宝的功劳呢！”

    说罢，她就把那小家伙，是咋把东西弄洒，然后误打误撞被自己发现这酒腌生蟹的，全都说了出来。

    冯氏嘴角快要咧到耳后。

    这小乖宝，平时虽偶有捣蛋，但也不是白调皮的，总能忙到正地方去。

    顾寡妇捧着螃蟹壳，笑得可是大声：“就说咱糯宝是个福气包啊，就连摔个跤，都能摔出一道稀罕菜来。”

    李七巧欣喜极了，忙不迭点头应声：“正好，有几个客人近来说着想换换口味，催咱菜品该出新了，我这就把这酒腌生蟹弄上去，定能堵他们的嘴！”

    这还真是瞌睡来了给枕头。

    前两日，她还发着愁，不知该再弄些啥新菜样来。

    本想去城里的各大酒楼看看，能不能找些灵感。

    这不，现成的生腌螃蟹就来了，李七巧也不多等，在得到全家和萧老太太他们的一致惊叹和认可后，这就又琢磨了两日。

    待加长了酒腌时辰，又调整了两味小料后，这就赶紧把这道菜，推到了仙泉居！

    赶早买的活蟹子，腌上两个时辰，便是一道极致美味了。

    起初，仙泉居的客人们，听到是生食，还有些不敢动筷。

    可在有人壮着胆子要了份过后，其他人心里也痒痒，于是陆陆续续，品尝起生腌的人越来越多，且吃完之后，大多都是一脸赞叹，急着还想再要。

    虽说人们各有口味，确实也有人接受不来此物。

    但是对于能吃的人而言，却是人间美味般，那滋味太不一般。

    于是一时间，这生腌蟹就成了抢手货！

    没吃过的客人们，都觉得稀罕，忍不住要上一份，而爱吃的客人们，则更是怕不够分，于是早早就要多点几份。

    男客们本是对蟹子喜爱不多，可看此物适宜下酒，便也贪上嘴了。

    而女客们，更爱一边泡汤泉，一边享用。

    温热的汤泉没过身子，一旁再放上一盘生腌蟹，和自家女眷们说说笑笑，边唠边吃，那自是一番别样享受。

    李七巧见众人这般喜欢，心里自是欢喜，抱着小糯宝就吧唧两口，稀罕得都快亲不过来。

    “好糯宝，以后你想吃啥，二嫂随叫随到！”

    小糯宝舔着嘴巴，搂住李七巧的脖子，就要开始表演绝活“报菜名”了。

    只是，这生腌蟹虽是好菜，不过太过抢手，也难免会不够卖。

    姜丰年特地在码头上找了两个渔贩，说好每日螃蟹都就给他，有多少买多少，可仍然供不应求。

    于是李七巧只好限着量卖。

    仙泉居每间客房，每日只可买上一份，多了没有。

    可即便如此，客人们的热情依旧不减，只是苦了那些不喜生食的客人们，完全搞不懂必须有啥吃头。

    北地饮食偏向传统，少有这稀罕小食，不知怎的，这生腌蟹子的名头，不到几日，就在城里传开了。

    于是陆续有人，抱着尝鲜的心态，前来仙泉居花银子。

    近来，仙泉居的生意比之刚开业时，原本是没那么忙的，客房啥的一般只能住满七成。

    可现下，却几乎又到了最初，日日爆满的时候。

    冯氏心里高兴，坐在炕头上，边缝肚兜边笑，“这下有的忙了，糯宝歪打正着，弄出这么个新鲜玩意。”

    李七巧也连声笑笑：“那可不，今日蟹子刚做好，就被客人们给抢空了，顾寡妇想偷摸留个自己吃，都没留上呢。”

    “不过咱也别忘了提醒客人们，这玩意生冷，要是吃坏了肚子，可得自己担待。”冯氏心细地补充了句。

    婆媳俩正要笑开，这时，丰苗忽然连跑带颠进来，急得一脑门汗。

    “不好了娘，大堂那边有个男客，不知怎么就骂了引儿姐姐，还掀了桌子，非要带她走！”

    什么？

    冯氏听得神色一急，赶忙就往仙泉居去。

    该不会真被她说中，是谁吃坏了肚子，便要闹事吧……

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