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第244章 豆腐[2/2页]

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    跟猪一样。”

    骂归骂,手脚却很麻利。

    把煮豆浆的大铁锅,洗刷干净,让山杏去打十来个鸡蛋,切点葱花,腊肉,泡一大碗小米。

    重新起锅烧油。

    大勺猪油在锅里化开,鸡蛋液倒入油锅里炒碎备用,然后锅里倒水,把小米连碗放进水里蒸。

    等小米蒸熟,再次挖大勺猪油放进锅里化开,撒一些干辣椒,腊肉爆香,把豆渣和小米一起倒进锅里翻炒。

    热油与豆渣交融,迸发出浓浓豆香。

    逼出豆渣和小米多余水分,老妈把提前备好的鸡蛋碎,葱花一股脑倒进锅里,翻炒两下满意的放下锅铲。

    “起锅,豆渣饭。”

    老爹早就等的饥肠辘辘,忙不赢的拿着碗来到锅边,盛了满满一大碗豆渣饭。

    顾不上烫,往嘴里扒拉一大口,感受那儿时味道,老脸满足的发出一声长叹。

    “想不到这么多年,还能吃上一口豆渣饭,舒服。”

    “有啥好吃的。”李红兵嫌弃的吃了一小口,说不上多好吃,也说不上难吃。

    “你懂个屁。”老爹翻了眼儿子,用筷子指着豆渣饭,“想当年大集体挣工分那会,刘老蔫管磨豆腐,咱家成分不好,每次豆腐都不分咱家,只分些豆渣,你奶奶就拿这豆渣炒饭,滋味香的很。”

    说起这段历史,老爹忽然沉默一下,对老妈说道,“婆娘,等会单独盛两碗,我上山一趟。”

    上山。

    在场除了傻娃,都知道老爹要干嘛。

    气氛冷了下来。

    李红兵捧着碗,默默扒拉豆渣饭,忽然觉得这不起眼的粗粮饭变得好吃了。

    吃过午饭。

    忙活一上午的老爹,老妈回房休息。

    老橡树下,李红兵躺在摇椅里,品着亲手炒的香茶,翻开医书,悠闲享受午休时光。

    忽然。

    猛的坐起身,想起昨晚二姐夫好像打电话了。

    掏出手机,赶忙拨回去。

    嘟嘟几声过后,二姐夫接通,声音很是疲惫说道,“小爷,你总算舍得回电话了,你要手机有啥用,动不动就拉黑。”

    李红兵躺会摇椅,翘起二郎腿,拿起茶壶美美嘬了一口。

    “这不是怕你打扰我的好事,对了,昨天菜卖的怎么样?”

    “……”

    电话另一头二姐夫彻底无语,合着昨晚说的好消息,小舅子是一句都没听进去。

    真特娘当起甩手掌柜。

    二姐耐着性子,长话短说。

    “卖光了,营业额将近300万。”

    “哦!”李红兵不以为然的回一声。

    二姐夫额头冒起青筋,昨完说完这个消息,小舅子也是哦了一声,然后就没下文了,今天又是哦。

    哦哦哦,你哦个鸡毛。

    你是公鸡啊!

    一天营业额三百万呐!

    跑去人工和成本,利润能达到八成。

    这么激动人心的事情,就不能表现的高兴一点,如果在用这种方式聊下去,自己搞不好要骂人。

    所以,二姐夫决定长话短说。

    “今天还能不能出菜,我这里电话都快打爆了,超市全都是买橡树蔬菜的顾客。”

    李红兵继续淡然的回道,“要去地里瞅瞅,不一定。”

    “瞅完回电话,老子赶时间,挂了!!”

    嘟嘟嘟.

    听到电话里传出盲音,李红兵楞了下,摇摇头,“真没礼貌。”

    放下手机,继续悠哉的品茶,看书。

    不知不觉一晃到了下午两点。

    李红兵迷迷糊糊睁开眼,看到身上搭了件毯子,公主在毯子里四脚朝天睡的正香。

    而山杏和傻娃正在忙活收拾豆腐。

    压了两个多小时,豆腐已经定型,要收起来泡在冷水里,防止变质。

    山杏听到身后有脚步声,回头一看是红兵哥,“把你吵醒了?”

    李红兵摇摇头,看着山杏用菜刀在豆腐匣里横竖几刀,一整块豆腐被分成四四方方,不由回忆起小时候吃豆腐时的滋味,转身走进厨房。

    出来时拿着碗和酱油,凑到山杏身旁。

    “来,杏儿,切一块尝尝。”

    “哥还记得酱油拌豆腐啊,给!”

    一大块老豆腐放进碗里。

    李红兵拿起酱油倒在豆腐上面,白色豆腐和暗红酱油混在一起,李红兵夹起一筷子放进嘴里。

    豆腐的本味在酱油鲜香提升下,异常美味。

    就是这个味,跟小时候吃的一摸一样。

    李红兵连夹几筷子塞进嘴里。

    “好吃吧!”见红兵哥狼吞虎咽的吃相,山杏一双美眸都幸福的笑成了月牙。

    “泥常常。”李红兵嘴里的还未咽下去,夹起一筷子酱油豆腐,送到山杏嘴边。

    大白天喂吃的,羞死人了。

    山杏红着脸,偷偷看了眼傻娃,这孩子眼里全是那碗酱油豆腐,其它事情已经无法影响他想吃的念头。

    面对摆在嘴边的酱油豆腐,山杏张开嘴,羞涩的吃下去。

    “好吃吧!”李红兵收回筷子,自己又夹了一块送进自己嘴里,“傻娃,自己去拿碗装豆腐吃。”

    哦!

    听到太爷允许,傻娃马上跑进厨房,拿出他专属饭盆,从豆腐匣子里扒拉半扇豆腐,酱油咕咚咕咚倒进盆里,筷子哗哗一阵搅拌,埋头吃起来。

    而另外一边,李红兵则和山杏靠在一起,你一口,我一口,郎情妾意,同吃一碗豆腐。

    吃完喝完,情意绵完。

    对着一盆盆的豆腐山杏泛起难,一百多斤豆腐总不能天天吃,顿顿吃,而且豆腐也不能放太久,最多三天就要坏。

    “咋了?”李红兵问道。

    山杏把事情一说,引来李红兵一阵嬉笑。

    “这还多啊,多做点豆腐乳,咱家有地窖,放多久都不会坏,大姐、二姐也喜欢吃豆腐乳。等会我要去地里,顺道薅点韭菜,晚上吃韭菜豆腐盒子吧!”

    “对了,给学校也送点豆腐过去,娃子们正是长身子的时候,要吃点好的。”

    听红兵哥这么一说,山杏反而觉得豆腐做少了。

    动手忙活做起豆腐乳。

    看着山杏忙碌的样子,李红兵无奈的摇摇头。

    农村女人一辈子劳碌命,闲不住,总能给自己找点事,要是城里女人,但凡能偷个懒,不是逛街购物,就是刷手机。

    “傻娃,去把摩托开过来。”

    “大花,出去放风喽。”

    嗷呜!

    (本章完)

第244章 豆腐[2/2页]

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